د اسانه ګانو اړتیا ته اړتیا لرئ - د سبزيجاتو ډوډۍ خوښول چې په ګرام باندې غورځول شي؟ هرڅوک خواږه کچالو سره مینه لري، په ځانګړی توګه ماشومان، نو د ساده ګرانه غوږو کچالو سکروز د سپوری - میتود شیر سرسری سره هڅه وکړئ. دا نسخه د خوږو کچالو، شنه او سور غوږ مرچ، سور پیاز، لږ مالګه او مرچ غوښتنه کوي، البته، د شاتو ځینې سرسري.
دا مریض د خوږو کچالو سکواګر د شاتو سرسری نسخو سره د سبزيجاتو د باربی عاصرو لپاره د سبزیجاتو باربیک نسخه دی. په پام کې ونیسئ که تاسو دا ویش د ویګانو لپاره خدمت کول غواړئ، په داسې حال کې چې ډیری ویګان د شاتو خوړلو څخه ډډه کوي. دا ترکیب د ګلوټین څخه پاک دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه منځنۍ خوږه کچالو (5 کچالو، له 6 څخه تر 7 عون)
- یو لوی خوږ او / یا شنه مرچ، په انچ انچو کې کم کړئ
- 1 منځنۍ سور پیاز، په انچ کې ټوټه ټوټه کړئ، پرتې پرتې وې
- 1-2 تڼۍ د سبزیجاتو غوړ
- مالګه او مرچ، چک کول
- د 1/4 پیالو شاتو غاښونه
- د غوړ 2 اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، په مایکرووی کې د سر پیل سرته رسولو سره خپل خواږه کچالو چمتو کړئ. دوی یو ځنګل سره یو څه وخورئ، بیا یې په مایکروویو کې ځای پر ځای کړئ د درې دقیقو لپاره لوړ. دوی (په احتياط سره) وګرځئ، بیا د بل 1-2 دقیقې لپاره مائکرووی، تر هغه چې نږدې ټیټ او نرم وي، مګر په بشپړه توګه نه.
- ستاسو خواږه کچالو ته وخېږئ، نو بیا یې هیر کړئ که تاسو غواړئ، او په نږدې توګه د یو انچ انټرنټونو سره یوځای شئ.
- وروسته، د خوږو کچالو سره یوځای کړئ، سور سرخ او شنه غوږ مرچ او په یوه لوی کڅوړه کې سور سور پیاوړی کړئ.
- په جلا جلا کڅوړه کې، د شاتو سرې او دوه ټوټې اوبه سره یوځای کړئ، بیا د خوږو کچالو، مرچونو او پیاوړو ګوتو کې په ګوتو کې اضافه کړئ، په نرمۍ سره په روښانه ډول سره کوټ کړئ.
- بیا، د خوږو کچالو، پیاز او مرچونو د مخلوطولو په واسطه، خپل سکاره چمتو کړئ.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو پری پریښودل ګیل (یا د انور ګل ګل) په نرمۍ سره غوړ شوی دی. د خواږه کچالو سکارو د هر خوا په شاوخوا کې د څلورو دقیقو لپاره ګرانه کړئ، د هر ډول پاتې شاتو سرسری سره برش کړئ. یادونه: که تاسو د کور خلیج یا د انور ګل ګل نه لرئ، تاسو کولی شئ دا تیاری هم د خپل تڼۍ د بروشر کارولو سره وساتئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 284 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 167 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 5 g |