دا پنیبرګیر چاډر د ځمکی غوښه، کټ شوی سبزیجات، او پنیر د زړه ښه مخلوط دی. د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو خوړو ته وده ورکوي پداسي حال کې چې شيدې او پني د هغې کرکيلوي. تاسو کولی شئ دا بوټی په سټیوټروپ یا ورو ورو ککر کې وخورئ.
د شتمني کڅوړو لپاره د شیدو سره د کریم کریم سره جوړه کړئ، او د خپل خوند سره سم مناسبه احساس وکړئ. د بیکن شینبرګیر چایډ لپاره د ځمکې غوښین مخلوط ته ځینې بیکن اضافه کړئ. د نورو لپاره لارښوونې او توپیرونه وګورئ.
دا د ګوند لپاره د جوړیدو یا د ګنډلو پیښو لپاره یو ښه سوپ دی. دا په سست ساکر کې وساتئ او د خدمت لپاره یې ګرم یا کم تاسیس وساتئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ
- د میوه لوبیا
- 2 متوسطه کچالو (ککړ شوي او کیوبونو کې کڅوړه، نږدې دوه پیالونه)
- 1/2 د پیټرو کڅوړی (کټی)
- 1/2 کپ پیاز (کټوال)
- 2 چرګان شنه شنه مرچ (کټ)
- 1 ټوپون
- د غوښينو غوښينو بڼونو غوړونه (يا د غوښي اساس)
- 1 کولی شي / 10 3/4 منډې غوښتي غوښین غوښین غوږ *
- 2 1/2 د شیدو شیدې (یا د شتمني کڅوړو لپاره برخه کونکي استعمال کړئ)
- 3 غوړي وړه
- د چرګانو اوبه
- 1 پیړدرد پنیر (تیز، ټوټه شوی، او نور د ګرینش لپاره)
- ګرینش: اجماع (تازه، کټوال)
دا څنګه جوړ کړئ
- په 4 - کوټ کې د هالنډي تڼیو یا سایسپنpan منځنۍ تودوخه پورته، د تاک او پیاز سره د ځمکې غوښه وخورئ، تر هغه وخته پورې چې غوښین غوږ نه ګلابي وي. اضافه غوړ وچ کړئ. په کیوب شویو کچالو کې مینځل کیدل، شنه شنه مرچ، او د تعبیر شوي غوښین غوڼی.
- پین پوښ کړئ او یو خولی ته راوړوئ؛ د سبزيجاتو په وخت کې، تقريبا د 20 څخه تر 30 دقيقو پورې د حرارت درجه کمه کړئ.
- شیدې لوښي ته وویشئ او اوړه یې د درې ټوټو اوبو سره وسوځوئ ترڅو چې نرم وي.
- د سوټینټ لپاره د اوړو مخلوط شامل کړئ. کڅوړی او موټی تر هغه وخته چی ډډی او ډیریږی.
- ټوټه شوی کادرډ پنیس اضافه کړئ تودوخه او ډیریږی تر هغه وخته چی پنیر پاتی شوی نه وی.
- که چیرې غواړئ سوپ لامله وغورځوئ او ځینې ټوټې شوې پنیر او کالي اونه یې واچوئ.
ورو ورو ککر لارښوونې
- برنامه د غوټی او پیاز سره د پورته په څیر. د غوړ وچول، د آلو، غوږو مرچ او غوږونو کې ډک کړئ. مخلوط په یو وخت کې راوباسئ او وروسته سست ککر ته لیږدول.
- پوښښ او د ټیټ کچه د 5 څخه تر 6 ساعتو پورې، یا تر هغه پورې چې کچالو داوطلبی وی. یا د 3 ساعتو لپاره لوړ لوړ کړئ.
- شیدې په سست ککر کې اضافه کړئ او بیا د اوړو او اوبو مخلوط کې پورته کړئ) پورته پورته وګورئ (. ټوکه شوی پنیس اضافه کړئ. سست ساکر په لوړه او پخپله د 30 دقيقو اوږدې مودې لپاره تنظیم کړئ، یا تر هغه چې ګرم او ژور وي.
- ګرنشش د ډیری پنیر او مرغۍ سره، لکه څنګه چې غوښتل یې.
- * که چیرې تاسو د غوږ ورور نه کنډول کړئ، د 1 1/2 cups اوبه استعمال کړئ چې د غوښینو غوږو بیس یا بلون ډنالول سره ګډ شوی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 592 |
| ټول ټیټ | 45 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 26 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 165 ملی ګرامه |
| سوډیم | 755 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 28 g |