آیا تاسو هیله لرله چې د کوچنۍ سپینې ډوډۍ د جوړولو لپاره غوښتنه وکړئ؟ ما وکړه. د مینی خمیره ډیری ډیری مواردو او شرایطو لپاره لوی برخی دی. د کوچنیو اندازو له کبله دا کوچني رګونه د ماشومانو لپاره بشپړ دي. د سپینې ډوډۍ کوچني کڅوړه کیداې شي ټوټه شي او مینی سنډیوچس ته د پیکن لپاره چمتو شي. کوچنۍ کڅوړه هم ساده ده چې د جوړیدو لپاره یو ښه لارښوونه وي او د ابتدايي ګروپونو ښوونه وکړي. د دې د اندازې له کبله، دا د سولر تڼۍ کې د پکاو لپاره یوازې حق هم دی. دا نسخه د وړو ډوډۍ یو کوچنۍ غوړ جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 د اوبو اوبه، د خونې د حرارت درجه
- د شیدو دوه شیدو
- 1 ټنه سبزی تېل
- 1/2 غوړ فعال وچ خوند
- 3/4 غوږ شکر
- 1/4 ټیسټ مالګه
- یو د غوښې وړه، په اړه
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنی کڅوړه کې، اوبه، شیدې، غوړ، خواړه، چینی، او مالګې سره یو ځای مخلوط کړئ.
- په تدریجي ډول د اوسپنې ټوټې جوړیدلو سره په اوړو کې مخلوط کړئ.
- د دری دقیقو لپاره د غوټیو ټوټه ټوټه شوې غوړ کې، د اوړو وړ وړ سپینې اضافې یوازې اړتیا وي.
- په غوړ کڅوړه کې ټوټه ټوټه کړئ. د پوستکي ټوټې په دننه کڅوړه کې ولګوي ترڅو د ټوټې ټوټې هم په نرمۍ سره غوړ شي. پوښښ او د 45 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې وده وکړئ.
- ټوټه ټوټه ټوټه کړای شي او په هوا ککړ کړئ.
- په منی کڅوړه کې شکل او په ګړندۍ ماڼۍ کې ځای ځای.
- پوښ او د 30 دقیقو لپاره وده وکړئ.
- د 350 درجې ف کې د 40 څخه تر 50 دقيقو پورې یا د سرو زرو خړوبو سره جوړه کړئ. د بورډ وخت به اوږد وي که چیرې په لمریز تڼیو کې پخیږي.
- د پښو څخه غوږ لرې کړئ او د تار تار ریکارډ کړئ. د غوټۍ ډوډۍ وروسته له دې چې وچه شوه.
د ډوډۍ د ترلاسه کولو لارښوونې:
خمیر په یو واټروټینر او فرخ کې ذخیره کړئ. حرارت، رطوبت، هوا هوا خواړه وژني او د ډوډۍ ډوډۍ د لوړېدو مخه نیسي.
د ډوډۍ نرم ساتلو لپاره، په پلاستيکي کڅوړه کې زیرمه کړئ.
د اوړو ذخیره کولو لپاره وساتئ تر څو د ضایع کیدو څخه وساتئ.
د ونې غوړ د لوړې اندازې لوړې اندازې څخه لوړې اندازې غنم لري. دا پدې مانا ده چې د ډوډۍ اوړه سره ډوډۍ ډوډۍ به د ډوډۍ څخه لوړه وي چې د ټولو موخې اوړو سره جوړ شوی وي. تاسو کولی شئ خپل ډوډۍ وړه جوړ کړئ او د 1-1 / 2 غوږو ګولیو په واسطه لوټ کړئ د هرډول ټولو مقایسه اوړو ډوډۍ ته چې تاسو په خپل ډوډۍ ترکیب کې کاروئ.
تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې د هر ډول شیدې څخه ګټه واخلئ: ټول شیدو، حجم، ټیټ غوړ، او نور. شیدې هم د اوبو او نافیر وچ شيدو سره ځای کیدلی شي.
د شيدو د شیدو د تبادلې میز د وچو شیدو لپاره شتون لري. د دې لپاره کار واخلئ چې معلوم کړئ چې د شیدو ځای پر ځای کولو کې د څومره شیدو دود.
د اوبو سره د رڼا اچول په داسې حال کې چې دوی پکښي به یو خټک کریس تولید کړي.
د پوستکي رڼا د هګۍ سپینې سره د چمکۍ کڅوړې د تولید کولو دمخه وړاندې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 120 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 1 ملی ګرامه |
| سوډیم | 502 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |