دا د کافي اسانه کیک ریکارډ په حقیقت کې یو چټک ډوډۍ دی، ځکه چې دا د هګیو او شيدو سره وهل او په وچو موادو کې اضافه کول دي. اجزاء یوازې تر هغه وخته پورې تیریږي چې دوی سره یوځای شي. که چیرې تاسو ډیر زیات وزن ولرئ، کیک به سخت وي. په بټریټ کې ځینې لوپونه شتون لري.
پداسې حال کې چې اصلي کیک ترکیبونه ډیر اوږد وي ځکه چې دوی مکھن او شکر سره یوځای کوي، وروسته بیا هګۍ اضافه کوي، بیا وروسته اوړو او یو څه مایع.
په دې ترکیب کې د ځان سوځیدلي اوړو څخه کار مه اخلئ یا دا ناکام شي. دا اجزاوه ډیره لیواله او ډیره مالګه لري.
دا د اتوار لپاره سهار یا د رخصتۍ لپاره لکه د ایستر یا کریسمس ډبرې لپاره یو لوی نسخه دی. دا د چلولو په وخت کې ناشوني لپاره خورا ښه دی، یا یوازې د سه شنبې یا چهارشنبې په ورځ ځانګړي شي. دا د ښوونځي څخه ناسته خورا ښه ده. یو اضافی بونس دا دی چې د توریوسیل په اوړو کې د هټتیریر اتالل ځای نیسي. کافيک به په ښه توګه وساتل شي، د پوښښ د حرارت درجه په دریو ورځو کې وساتل شي. که دا اوږد وي
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ
- خړوب شکر
- 1 کڅوړه داراني
- 2 منون / 1/4 کپ مکھن (نرم)
- 1 کپ تغذیه (چټک پخلی)
- دوه لوی هګۍ (د کوټې درجه)
- د شیدو 1 شیدې
- 1 کپ شو
- د 1/4 غوړ تېل (سبزیج)
- 1 چاسن وینیلا
- 2 غوړي وړه (ټول هدف)
- دوه ټپونو
- د بکس پاؤډ
- 1/2 چسپان
- خوګ جوش
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/8 کڅوړه نټیم
دا څنګه جوړ کړئ
Streusel جوړ کړئ
- په منځنۍ کڅوړه کې، خړوب شکر، ټوکیم او مکھن سره یوځای کړئ او د چمغ سره یوځای سره مخلوط کړئ ترڅو مخلوط شي. په اتمالی کی ستاسی تر هغه وخته چی مخلوط خړوب وی.
- د بیټرۍ چمتو کولو په وخت کې یو بل لوري ته وټاکئ.
کیک جوړ کړئ
- تڼۍ ته 375 ف. حرارت ورکړئ. د 13x9 انچو پینټوز کړئ چې ناڅاپي مکھن، یا د قوي لنډوالی سره یې ولرئ، یا د غیر نیک ډک سپری سره وریځئ، اوړه یې کړئ.
- هګۍ په لوى کڅوړه کې وخورئ او تر څو پورې چې د ګډ کانال يا تار تار سره ووهل شي. شیدو اضافه کړئ او په اسانۍ سره ښه مخلوط کړئ. بوره، غوړ، او ونیلا اضافه کړئ تر څو چې مخلوط شي.
- د اوړو، پکاو کڅوړه، د بسته بندۍ سوډا، مالګه، او نټیمګ سره یوځای کړئ. وچ توکي د هګۍ مخلوط ته اضافه کړئ او د چمچ سره مخلوط کړئ تر 20 نه تر 30 سټروکس لپاره ترڅو چې تر څو پورې ګډ او ټول وچ وچ توکي ضایع شي. بیټرۍ به لوپسی وي خو دا سمه ده. دا هغه څه دي چې کیک یې ډیر داوطلبی کوي.
- د بسته بندي چمتو کولو پواسطه ډک کړئ. په بیټرۍ باندې مساوي مسایل د خوندی تودوخې بریښنایل مرکب وویشئ.
- د قافلې کیک له 25 څخه تر 35 دقیقو پورې ترلاسه کړئ تر هغه چې دا پوستکی او سرو زرو وي، او په مرکز کې یو غاښونه پاک شي. د 15 دقیقو لپاره سمدستي پریږدئ او د خدمت لپاره چوکونو ته وویشئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 272 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 92 ملی ګرامه |
| سوډیم | 306 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |