یو ښه شی د ښه لومړني ریب څخه ښه دی. دا ولاړ ریب روسټ څو ساعته تغذیه کیږي او د لومړني ریب لوی ذائق لري چې د زړه بوختیا سره سم مخلوط شوی. د رخصتیو او ځانګړیو فرصتونو لپاره یو بشپړ اساسي کورس.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 4 - تر 6 پونډه / 1.8 تر 2.7 کیلوګرامه د ریب ریست ولاړ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره تور مرچ (محور ځمکه)
- 1/4 کپ / 60 میلیونه زیتون غوړ
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- 1 چرس / 15 ملی متر سمندر سمندر
دا څنګه جوړ کړئ
- 225 F څخه 250 F (107 څخه 120 C) کې د 3 ساعته لوګي لپاره سګرټ چمتو کول.
- ريښه واخلئ او هرڅه له لاسه ورکړئ غوړ پرې کړئ، مګر ټولې منحل غوښه پريږدئ. د زیتون غوړ د تور مرچ، منرال شوي لہسن، او د سمندري مالګې سره یوځای کړئ. په ټوله نړۍ کې روټ مخلوط کړئ او په سګرټ کې ځای ونیسوئ، غوړ لوري ته.
- د ریښو تمباکو تر هغه پورې چې ترټولو غټ برخه یې 125 F (52 C)، تقریبا 2 - 3 ساعتو ته رسيږي.
- له سګرټ څخه لیرې کړئ او په یوې کټۍ بورډ کې یا یو لوی ډوډۍ ډک ته ځای ورکړئ. په لوړې توګه د الومینیم ورق سره پوښل او د ګرمو ځایونو ته د 20 څخه تر 30 دقیقو لپاره آرام شئ. دا یوه لویه لاره ده چې په میز کې د ښي کارولو لپاره. د خپلې خوښې ګردې شوي یا کڅوړې سبزيجاتو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 513 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 1،057 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،364 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 71 g |