سبزيجات او نور ډولونه د څارويو جوليين لپاره بديل دي
کله چې ډیری خلک د Wiggly جیلو موډل فکر کوي ممکن ممکن هډوکي په اړه فکر ونه کړي، حتی که دا د جیلین لومړنۍ سرچینه ده، هغه اجزاو چې جیلو دا جوړښت جوړوي. دا د حيواناتو هډوکي او د بدن نورو برخو کې د کوګنګ څخه جوړېږي. کولګین یو پروټین دی چې د بدن دننه ډیری رول لوبوي او ډیر نور هم کاروي.
د Gelatin لپاره کارول کیږي
پداسې حال کې چې جیلینټ ممکن د خورا خوړو سره، په ځانګړې توګه د میسټ سره تړاو ولري، دا ډیر غیر غیر پاکې کارونې هم لري.
Gelatin د ګلو او عکاسی فلم په تولید کې کارول کیږي. دا په ډیرو کاسمو کې هم کارول کیږي. حتی د تیاتر رنګ د "جیل" په بڼه چې د تیاتر رڼا رنګ بدلوي د جیلینت لپاره کارول کیږي. ډیری درملونه د جیلینټ څخه کار اخلي تر څو د ګنډو د ګنډلو لپاره آسانۍ رامنځته کړي چې ډیری وختونه "Gel-caps" نومېږي.
پداسې حال کې چې ډیری خلک د حيواناتو د اجزاوو په اړه اخلاقي یا روغتیا اندیښنې نلري هغه څوک چې د ویناوو یا سبزیان دي او حتی ځینې مذهبي ډلې غوره کوي چې دا د دوی په خوړو کې شامل نه کړي. جیلین یوازې د جیلو لپاره نه دی، سره له دې، دا د شیدو یا ځینې شیانو په څیرونو کې د ګنډل شوي ایجنټ په توګه هم کارول کیږي. هغه کسان چې د حيواناتو د محصولاتو څخه مخنيوي غواړي بايد د تغذيې په ليبلونو کې د دې اجزاو په لټه کې وکارول شي ځکه چې په محصوالتو کې د هغې کارول تل په روښانه توګه څرګند نه وي. په مننه، ویګسین او نور زړه نازک وګړي د جیل په څیر شیان نه غواړي چې د دوی د غذايي اړتیاوو پوره کولو لپاره د جیلینتن د راډیو فارمونه شتون ولري.
د جیلینټ ډوله ډولونه او ډولونه
د مختلفو دلیلونو لپاره د غوړ تولیداتو لپاره د هغو بدیل بدیلونو اړتیاوو پوره کولو لپاره د جیلینت نور ډولونه شتون لري. د يهودانو او اسلامي عقيده هغه کسان حيوان جېلين خوړل کيداى شي يواځې هغه اجازه لرونکي حيواناتو څخه راوبلل شي کوم چې رواج يې وژلي دي او ځينې ډولونه چې د خنزيريو او ځينو ځانګړو ډولونو څخه جوړ شوي دي شامل نه دي.
له بده مرغه، ذخیره شوي خواړه یې اخیستي دي، نه د لیدو وړ دي چې څاروئ د دوی جیلینټ څخه راځي. هغه خلک چې غواړي یوازې د ځینې ځانګړیو څارویو څخه مخنیوی وکړي ممکن د لاندې جیلینټ ډولونو څخه په کار اخیستلو سره د کورني ترکیبونو ته پاته شي.
استراحت یو ډول جیلیټینټ دی چې د ځینو ځانګړو کبانو هوایي ډبرو څخه راټول شوي، په ځانګړې توګه د سټګورون، مګر په لږه اندازه په دې توګه کارول کیږي.
کارریجن ، چې د آیرش میس په نامه هم پیژندل شوی ، د سمندري غاړو څخه اخیستل شوی د جلاټینټ موټرو ایجنټ دی چې د آئرلنډ ساحې ته وده ورکوي. د آریانا کښت ډیری وختونه د کور کالو او غوږونو په جوړولو کې کارول کیږي.
Agar (د اډار عمر، کیټین او جاپاني جیلینټ وچ وچه وچه ده چې په بلاکونو، پوډرونو او هغه ډنډونو کې پلورل کیږي چې د ترتیب کولو ایجنټ په توګه کارول کیږي. Agar د جیلینټ په پرتله قوي ترتیبات لري، له دې امله کم کارول کله چې بدلیږي.
پیټین په طبیعي توګه په میوو او سبزیجاتو کې واقع کیږي او د جام، جیلیانو په چمتو کولو کې کارول کیږي او ساتل کیږي. جیلینټ هم د مچھلی هډوکي له منځه وړل کیدی شي.