برازیل د جذباتو میوو ډیسټرو سره مینه لري، او دا آسانه لا تر اوسه د زړه پورې بوټو میوه موسس کیک د دوی ترټولو غوره ده. ناڅاپه وینیلا کیک پرتونه د جوش د میوه شربت سره لیرې شوي دي، بیا وروسته په ډیره خوړونکي جذب شوي جوزجان میوس سره ډک شوي. کیک د مچیو سپک کریم سره مینځ ته راځي، او شاکر خدمت کوي. دا په اوړي کې د اوړي موسم دي. که تاسو د جوش تازه تازه میوه ونه موندلئ، د ونې د ميوې غوږو څخه کار واخلئ، کوم چې تاسو کولی شئ په سپرارټینټونو کې ومومئ) ما د خپلې سترې بازار په اړه د ګیا براډ کنډک میوه لرونکو میوه لرونکو ګوڼي وموندل (یا د لاتیني خواړو د هټۍ هټۍ . که تاسو وخت په لنډ وخت کې یاست نو یوازې موسسه جوړه کړئ - دا د تازه میوو سره خوند دی.
څه ته اړتیا لرئ
- د کیک لپاره:
- 1 روښانه سپین کیک مخلوط
- 3 هګۍ
- د هګۍ 2 سپي
- 1/3 د سبزیجاتو غوړ
- د 1/3 پیټ تیور
- د 1/3 کپ اوبو
- د جوش ميوه موسس لپاره :
- د 1/3 کپ اوبو
- 2 پیکټونه ناڅاپه جیلینټ
- 1 1/4 کپ تازه یا منجمد جذبه میوه غوټه
- 1 کپ شو
- 2 چمچونو رم یا پیسکو
- د هګۍ 5 سپي
- د پیسو څښاک کریم
- د جوش د میوه شربت لپاره:
- 3/4 غوړ تازه یا منجمد جذب د ميوې غوټه
- 3/4 کپ شکر
- د ویرډ کریم کریم فرخ کولو لپاره :
- دوه کڅوړه کڅوړه
- 3 چټۍ شکر
- 1/2 ټوپون وینیلا
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 350 درجو څخه.
- په کڅوړه کڅوړه کې، کیک مخلوط، 3 هګۍ، 2 هګۍ سپین، 1/3 د سبزیج غوړ، 1/3 پیټ تیتر، او 1/3 د اوبو اوبه. د 2 دقیقو لپاره مخلوط یا تر هغه چې سمه مخلوط شوی وي.
- د 9 انچ انچ کیک بکس د موم په کاغذ سره وویشئ، او د 2 قلمو تر مینځ کیک مخلوط ویشئ.
- د 20 څخه تر 25 دقیقو پورې ونیسئ، تر هغه چې د کیک مرکز منځته راشي کله چې په روښانه ډول فشار واچول شي.
- اجازه راکړئ چې په پینکونو کې د 10 څخه تر 15 دقیقو پوري کیکونه. د کیک د غاړې په شاوخوا کې چاقو چل کړئ او د پینک څخه بهر وباسي. ښایسته کړئ
- پداسې حال کې چې کیکونه پکښي دي، ګولۍ جوړ کړئ: په جریان کې جیلینټ وویشئ او د 5 دقیقو لپاره یې لیږدول. د 15 ثانیو لپاره یا د جیلتین تر مینځ مائیکرووی حل شوی (نور هم نه ښکته کړئ). د خټکي جیلینټ د جذباتو میوه کڅوړې ته وګرځوئ او پریښودل.
- د کیبل د شینګ تناسب جوړ کړئ: د 3/4 پیالو جذباتو د ونې غوټۍ او د 3/4 پیرو بورې یو کود ته راوړئ. د 1 دقیقو لپاره ککړ شی، او د تودوخی څخه لرې کړئ. راځئ او ښاخ کړئ. کله چې ښایسته وي، په دوه کڅوړه رومونو کې بنده کړئ.
- د ایټالیا میتر جوړ کړئ: د مایکرو مکسر پاک پاک کڅوړه کې هګۍ ګلان شامل کړئ. په یو ساسین کې، یو د کپ شین او 1/2 د اوبو اوبه د کښتۍ لپاره راوړو. د 3 څخه تر 4 دقیقو لپاره د خړوبولو لپاره، تر هغه وخته چې شربت تیریږي پیل شي او بلبونه په ورو ورو ځړول کیږي.
- تر هغه وخته چې د وریض اختتام، د هګۍ سپینې تر هغه پورې چې نرم نرم چوکۍ یې وخورئ.
- ورو ورو د شکری مخلوط د هګیو سپینو ته اضافه کړئ. شربه په یو لنده لینځی کې د کڅوړی خوا ته د ټوټی کولو څخه مخنیوی وکړئ. د سوځیدنې څخه ډډه وکړئ په احتیاط سره کار وکړئ
- د دوو دقیقو لپاره په تیز رفتار سره مریج وګرځئ، بیا سرعت ته ټیټه کچه راکم کړئ او وهلو ته ادامه ورکړئ چې میرینګ به ښه شي.
- پداسې حال کې چې مییرګ کولی شي، یو پیټ پوټکی کریم مات کړئ ترڅو چې نرم نرم چوکات رامنځته نکړي. مه پریږده.
- د هګۍ سپي ته په آسانۍ سره د جذب میوه / جیلینټ مخلوط کړئ. تکرار مه کوئ
- کوم چې د وریډ کریم کریم کې د میوه لرونکو میوه لرونکو میوو یا مخلوط مخلوط وي، نو په نرمۍ سره ټول تولیدو کریم بیرته د میرګیو مرکب ته واړوي.
- هر کیک پرت په افقی توګه نیمایي کړئ، نو تاسو 4 پرتونه لرئ. د موم د کاغذ یوه حلقه سره د 9 انچ انچ پسرلی پین ټیټ کړئ. د پسرلی دننه دننه مکھن.
- د کیک لیټ یو ځای وساتئ، د springform پین په ټیټ کې کښته کړئ. د شربت 1/4 سره کیک برش کړئ. د کیک په برخه کې د موسسې 1/3 وخورئ.
- پوښ د بل کیک د پرت سره پوښ، او کیک په شربت سره برش کړئ. د کیک په برخه کې د موسسې یو بل 1/3 روښانه کړئ.
- پرتې ته دوام ورکړئ، د څلورمې کیک پرت سره پای ته ورسیږئ. کیک په نرمۍ سره په پین کې وټاکئ. د کیرو تر سر لاندې د شربت سره برش کړئ. په بشپړه توگه - لږترلږه څلور ساعته د شپې څخه.
- په یو چټک حرکت کې د کیک څخه د پسرلیف پواسطه پاپ کړئ. په آسانۍ سره د ګوتو پورته کول، په کیند کې کیک پریښود.
- شین دوه پیټی شلیدونکی کڅوړی اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې سخت چوکۍ جوړه شي. په وینیلا کې تیاره د کیک او خواوو غاړو ته شاوخوا وایډ کریم کریم کړئ. تاسو کولی شئ د پیریري بوغی سره د ستوری ټیټ سره وپلټئ کڅوړه د کیک په سر کې پائپ کړئ. د ميوې سره ډډه وکړئ او د شيندلو خدمت وکړئ.