د چایل، لشین، او جنرا سره د های خاوره ځمکني ترکیب پاکول او بیا د تازه لیم جوس رسه او ټول شيان یې په آسانه توګه، په کور کې د ټیکوس لپاره ډک کړي.
د اجزاوو په لست کې ډار مه کوئ - دوی په پراخه کچه وړاندیزونه کوي او تاسو کولی شئ چې هر هغه چا ته چې غواړئ کاروئ. د چټکې شپې د شپې لپاره د ډوډۍ لپاره، د پلورنځی لخوا اخیستل شوی خوندیتوب کارول که تاسو لږ وخت لرئ، خپل چلی او کیليټرو ګیامامول (یا د بل ګیټ ترکیب ) او د کور سیسا (یوازې د ریموټرو غځول ، یو څه پیاز او یو څه د شیل خوند واخلئ).
یادونه: تاسو کولی شئ د ځمکنۍ ترکیې پرځای د ټوخه شوي ډک شوي ترکیه غوښه وکارولئ (د لیږو د رخصتي ترکیه لپاره یوه بشپړه ګټه!)؛ یواځې د پخلی کولو په لارو چارو کې لږ بدلون تعقیب کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه لله لرګین
- د 1 یا 2 مرچ مرچ (تازه سریچونه لکه سیرانانو یا جالپینوس)
- د چرګانو دوه زیتون زیتون تیل (یا د کانال یا سبزی غوړ)
- د چرګو ګوتو 1 (ځمکی)
- 1/4 چاسن چایین
- 1 1/2 پونډه د فيل غوښه (د وچ ساحه یا تقریبا 2 کیلو ګرده کڅوړه)
- 1/2 د چاسچون مالګې (سمندري سمندر)
- 1/2 / 1/2 کپ سلنټ (تازه پاڼی)
- 1 لیم
- 8 مکسک اتیلیلس (یا د ټکو گولونه)
- ګرینش:
- سالسا fresca یا ستاسو د خوښې سالسا،
- guacamole (کور یا پلورنځی اخیستل شوی)، د پسرلي مخلوط لیټیو یا نور داوطلبی ګرین
- اختیاري: پنیر او / یا خولې کریم
دا څنګه جوړ کړئ
- غوږه وخورئ په نرمۍ سره چپۍ وتړئ، ډډونه (په څرګند ډول) او تخمونه له منځه یوسي، که تاسو غواړئ خپل مساله وړ ځواک وپیژني.
- غوړ په لویو کڅوړو کې په منځ کې لوړ حرارت لوړ کړئ. لرګیو او چیلیو زیات کړئ. کک، خوږه، نرمۍ او نرم، تر دوه دقیقو پورې. جغرافیا اضافه کړئ او سیمینګ وټاکئ او تر هغه وخته پورې چې د مصالحاتو تاوان ودرول شي، تقریبا 30 ثانیې. ترکیه او مالګه زیات کړئ. د ډبرو سکرو یا سپتولا سره ګډول او د غوښې ماتول.
- کک، په ځینو وختونو کې، د ترکیې تر مینځ تیریدل تر هغې پورې. نوټ: که چیری د کښت شوي کک شوی ترکیب څخه کار واخلئ، د 1/4 پیټ اوبه اضافه کړئ، د مخلوط سره مینځل، د منځ ټیټ تودوخه راکم کړئ، او هرڅه پورته تودوخه وخورئ او خوشې کولو لپاره نږدې 10 دقیقو مخلوط کړئ.
- په داسې حال کې چې د فيل مرغۍ، په کلکه د کلینګ پاڼو پاڼو ته ځي.
- کله چې غوښه په بشپړه توګه پخي شوي وي نو تودوخه پریږدئ او په کټلي سیلیلرو کې یې ډک کړئ. د غوښې جوس د غوښي په مینځ کې او د ګونډو سره نښلوي.
- د توسکیلیا حرارت توږئ، که چیرې کار واخیستل شي، او هر یو یې د ځینې ځمکنۍ ترکیې، سالسا، ګاکایمول او لیټیو سره (یا د هر ټکو شیل ډک کړئ). که چیرې غواړئ نو خټکی کریم یا ټوټه شوی پنیر واچوئ. او یا هرڅوک اجازه ورکړي چې خپل ټوکونه راټول کړي.
* د حرارت توشیلزونه کولی شي یو څو لاریونه ترسره کړي: په مستقیم ډول د ګاز شعر څخه، په هر اړخ کې د 15-30 ثانیو لپاره؛ په ګرم تڼۍ کې د ټنډ ورق په یو روښانه ډول د پخلنځي تشناب تولیه کې لپاس شوی او مائکروویډ تر دیرش ثانیو پورې تیریږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 447 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 108 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،41 میلی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 37 g |