ایا دوی قاچاق کیږي؟ ایا دوی د کیک بالونه دي؟ په حقیقت کې، دوی دواړه دي! دا بې وزله کینیا د نرم شغل مرکز لري چې د شتمني چاکلیټ کیک مخلوط لخوا ډک شوي. دوی په ډیری چاکلیټ کې د ډوډۍ کولو سره پای ته رسیدلي، ترڅو هغوی بشپړ پورټ کړي، پاپ وړ وړسشا جوړ کړي!
لکه څنګه چې کلاسک لوا کیک د ګووکي چاکلیټ مخلوط سره ډک شوي، کله چې ګرمې وي، د دې کینډی دننه قاچاق په نرمۍ سره نرم پاتې کیږي، او که څه هم دا د لوا په څیر روښانه جریان نلري، دا د کیک او کریک چاکلیټ بشپړ توپیر چمتو کوي شیل.
د کیک قاچاق څرنګوالي څرنګوالی د عکس زده کړه مه ورکوئ، کوم چې د ورته ورته تخنیکونو کارول دا ټرافیک ته اړتیا لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 منډې (نږدې 1/2 / 1/2) کښت نیمه مینه چاکلیټ
- 1/2 پیړی درم کریم
- 1 پونډه (شاوخوا 4 پیالو) د چاکلیټ کیک پوټکي، یا د چمتو شوي 9x13 کیک نیمایي برخه
- 1/2 1/2 - 3/4 کپ چمتو شوی د چاکلیټ فیډنګ
- 1 پونډ شیدو چاکلیټ کینډی کوټ
- 3 منډې د تیاره چاکلیټ کینډی کوټ (اختیاری، سجده کول)
دا څنګه جوړ کړئ
لومړی د جناب شیخ چمتو کړئ. په منځنۍ کڅوړه کې کټ شوي چاکلیټ وساتئ، او درانه کریم کریم په کوچنیو سایوپینونو کې واچوي.
د منځنۍ تودوخې تودوخه لوړه کریم کریم کړئ، او دا یوازې یو خولی ته راوړوئ. کټکي چاکلیټ کې ګرم شوي کڅوړه وچ کړئ او د چاکلیټ نرمولو لپاره یې د یوې دقیقو لپاره ناست شئ. د یوې دقیقې وروسته، په آسانۍ سره کریم او چاکلیټ سره یوځای ویش ترڅو چې مخلوط او روښانه وي. د چاکلیټ په پورتنۍ برخه کې د کڅوړې لپ ټاپه ولیکئ او دا یې وخورئ تر څو دا کافی اندازه ثابت نه وي، نږدې 90 دقیقې.
که تاسو غواړئ دا بهیر چټک کړئ، په بیکار پاڼه کې د جوین شیخ په پټه شاک کې خپور کړئ، په فشار سره یې په سر وخورئ او د 30 دقیقو لپاره یې لنده کړئ.
.3 کله چې د ګانچاس ډیزاین وي، نو دا د ډیم اندازه اندازه کړئ، او د مومکس کاغذ لرونکي پکاو پاڼې کې یې ځای په ځای کړئ. تاسو باید 36 گیندونه ترلاسه کړئ. گیندونه ریفورمین ته بیرته راستانه کړئ، نږدې 30 دقیقې لپاره.
4. په داسې حال کې چې تاسو د ګانچیس بالونو ته پیاوړتیا انتظار کوئ، د کیک مخلوط چمتو کړئ. د کیک پوستکي د 1/2 کپ چاکلیټ فیټینګ سره ګډ کړئ، او هر څه ستاسو له لاسونو سره یوځای کړئ، په مساوي توګه د میوه مخلوط ولري ترڅو چې تاسو یې په بال کې فشار کړئ. ستاسو د کیک په مینځ کې مو څه ډول وچول، او ستاسو شخصي غورهتوب و، تاسو کولی شئ اضافي اضافه 1/4 فیټریټ ټیم ته اضافه کړئ تر څو چې تاسو یو داسې جوړښت ترلاسه کړئ چې کار کولو کې اسانه وي مګر ګرمي یا ساګګۍ نه.
5. کله چې د قابلو مرکزونه ثابت وي، نو د وختونو قاچاق لپاره وخت دی. د یو انچ انچ کیک د ترکیب مخلوط واخلئ او په مرکز کې د ګانچیس بټ فشار کړئ. دا د کفارو تر مینځ د دې لپاره راوباسئ، بیا یې د بیکار پاڼې په ځای کړئ. د جینچچ گیندونه د کیک بالونو ته داخل کړئ بیا تر هغه چې ټولې قاچاقونه راټول شي. ټیټ ریفورم ته واپس کړئ تر څو چې کیک قاچاقونه کافی نه وي، ډوب کړئ، نږدې 30 دقیقې.
6. د شیدې چاکلیټ کینډی کوټی مه اخلئ تر څو چې دا نرم او مایع وی. د غاښونو وسایلو یا یو کانال څخه کار اخستل، د کیک باله په کیکسي کوټه کې وویشئ، او کله چې دا په بشپړه توګه لیټ شي، نو د هغې په بیک پاڼه کې ځای ونیسئ.
بیا تکرار کړئ تر هغه چې ټولې قاچاقونه ډک شي.
7. که تاسو د تیاری په توګه د تیاره چاکلیټ کوټ کاروئ، نو په مایکروویو کې یې مینځل. دا یو پلاستيکي بکس ته واچوئ او یو کوه یې وخورئ. د چاکلیټ ډیزاین په ترتیب سره د قاچاقونو په اوږدو کې. اجازه راکړئ چې کوټ بشپړ شي.
8. د لوا کیک قاچاقونه په فرشینټ کنټرول کې فرش په دوه اونیو کې ذخیره کول. دا قاچاق باید د کوټې په تودوخې کې وکارول شي، نو د دې لپاره چې دننه دننه شیان نرم او نرم وي.
نور زیاتوالی؟ د دې ترکیبونو معاینه کول:
د کیک کینډي ترکیبونو ته د لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ!
د ټګراف ټولو ترکیبونو ته د لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 211 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 5 ملی ګرامه |
| سوډیم | 8 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 3 g |