براه شوي مکھن ممکن فانسسي یا پیچلي وي، مګر دا معرفي شوې مکھن ده چې تر هغه پورې چې په روښانه ډول پیل کیږي (دا خورا ډیر روښانه ده) د خړوبۍ سره، او یو تاسی، تورامین، لمی مچۍ ته واچوئ. تاسو به په دې باور نه یاست چې کوم ساده ذائق کولی شي په هر ساده ډوډۍ کې اضافه شي، لکه د سټینټ سټینډ خورا ساده سیسټم.
دا د اوړی کټګوري خواړه دی، په ځانګړې توګه که تاسو دا د تازه جوار سره جوړ کړئ، مګر دا هم ښکلی ده چې د غرمې لپاره د تغذیې په واسطه د ژړا یا ژړا هګۍ سره په سر باندې کښیني.
د نیبو زیز د هغو موادو څخه یو دی چې ریښتیا د ډوډۍ ډک کولی شي. مخکې له دې چې تاسو د لیمو رسه د کوم رییس لپاره جوړوئ، د زین پاکولو غور وکړئ او د څو ورځو لپاره یې په فرج کې یو کانتینر کې وساتئ، او دا یې د ترکیبونو لپاره اضافه کولو لپاره اضافه کړه. سټزز، سوپ، سلاد جامې، سایټ، مارینډونه، او داسې نور. کوچني ماشین وکاروئ، کله ناکله د زستر په نامه یادېږي، چې تاسو به د زین کوچینیو بوټو ته درکړي کوم چې په مختلف ډول په مختلفو بجو کې مخلوط کوي. کله چې تاسو د ليمويي ميوو زنګونه زياتيږي ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو ډير اوږده نه وي. تاسو يواځې د پوستکي روښانه رنګه رنګ غواړئ. سپینه سپینه تر کنده ده، نو تاسو غواړئ له دې څخه مخنیوی وکړئ.
د ګلابو په ځای کې نورې جریمې هڅه وکړئ - هر هغه څه چې دلته واقع کار کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوپکونه ناڅاپي مکتر
- د 4 غوړو دانه کیاني، تازه یا منجمد
- 1/1/1/1 کپ
- 1 کلو لونسن، منډول
- 1 کڅوړه په نرمه ټوټه شوې نیبو زیږون
- 1/2 توچون تازه تازه نسی رنګه
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی سکیلټ کې مکھن میوه وهل تر څو چې په منځنۍ تودوخه لږ څه خړوب شي. جوار، زچچینی، لہسن، د نیبو زیز، او قشر شامل کړئ. د سبزیجاتو او مرچ او سټیټ فصل سره د 6 دقيقو لپاره تر هغه وخته چې سبزيجات د خوند داوطلبان وي.
- ګرمه خدمت وکړئ.
ليمويي ميوې ته زنګ وهنه: که چيرې تاسو په منظمه توګه د ليمويي زسټ کاروئ، نو تاسو به په کوچني ماشين کې پانګه واچول شي، چې په حقيقت کې يو ډير ورستي او ارزانه وسايل دي. دا د ښکلی او ښایسته کڅوړه کښتونو زینه جوړوي.
دا په سخت پنیرونو لکه د پامیران، او چاکلیټ په څیر ښایسته کارونه هم کوي، او همداشان د لشکر یا ناڅاپي کښت لپاره یو ښه لار ده.
تاسو کولی شئ د زړو لرې کولو لپاره د سبزی پیرو یا چاوړ چاقو څخه هم کار واخلئ. او که چیرې اړتیا ورته زیاتې شي یا یې کم کړي.
خپل زوی د زین کولو دمخه مخ واچوئ. ترټولو مهمه خبره دا ده چې یوازې یوازې پتلي، رنګ شوي پوټکی لرې کړئ - چې د زین زین په نامه یادېږي. نرم، سپینه ماڼۍ ته چې د لاندې لاندې وي، مه وخورئ، چې یو خوند او پیاوړی خوند لري. کوچني ماین پاک هم نرم دی، نو په ګناه کې ندی.