د 01 01
بینبیوا څه دی؟
غره. F. Muyambo یوګنډا مختلف ډوله ګرمان لري چې د سور پوستکي لري او که زه غلطه نه وي، سور غوښه. ما ته ویل کیږي چې دوی د سپینو او بندرونو په څیر ندي او د یوګنډیا لپاره یو څه ځانګړي دي. دا ځمکې دي او د مازد میخونو د تعقیب لپاره د چټکو جوړولو لپاره کارول کیږي. دا ساس د بنیاوا په نوم پیژندل شوی دی. کله چې تاسو د ګنډو ښکارندوی وګورئ، نو تاسو به یو څه ریډی خوندور رنګ وګورئ. کله چې بنین بیوا پکا شوی، نو دا نرم او لږ رنګ ګلابي دی.
02 of 07
د غنمو د پاؤډ ځانګړتیاوې
د غذايي موادو پواسطه د يوګنډا څخه. F. Muyambo کله چې ځمکه وي، دا د میوت مکھن ورته نه ښکاري چې په حقیقت کې د حقیقت له امله چې د انارو مکھن د ریستوریو لوبیا څخه جوړ شوي وي پداسې حال کې چې مغز لرونکي د بنیاوا لپاره کارول کیږي خامدارۍ دي. زه خوشحاله یم چې د یو یوګنډان میرمنې لخوا چې په دې وروستیو کې ورسره لیدل کیده د نمونې لپاره نمونه راکړم. مخکې له دې چې د بنیواوا د پخلی کولو پیل وکړم، ما خپل ګوتې د هغې په وسیله وسوځولې ترڅو ډاډ ترلاسه کړم چې لوی غټ ټوټې ټوټې شوې وې.
03 of 07
اجزاء راټول کړئ
پیاز او خاوره. F. Muyambo کله چې ما ته بنین بیوا څنګه لارښوونه کړې وه، دا یو خورا ساده سیسټم و چې زه باور نه لرم چې پدې کې نور څه نه و. عموما یواځې 4 اجزاوو ته اړتیا ده، هیڅ ډول ګیلیک یا عصري توکی نه لري چې بنینواوا جوړ کړي. تاسو اړتیا لرئ:
1.5 د غوټی ځمکی (د کښت په کڅوړی کی اچول شوی)
د پیاز 1/4
2.5 د اوبو اوبه
د خوند خوله
04 of 07
اجزاوو سره مخلوط کړئ
د اوبو سره د ځنګلونو مخلوطول F Muyambo په یو کوچني سایسینټ کې، د ځمکني، پیاز، اوبو او مالګې سره یو ځای مخلوط کړئ. که څه هم د مرغومې پاؤر غنم او تیل دی، تاسو به ومومئ چې اوبه په سمدستي ډول د ځمکو سره ښه ښه مخلوط کوي او ګرمۍ مخکې له دې چې یوه ګرمه جوړه شي یو ډوله بڼه ونیسئ.
05 of 07
د لږ ټیټ منځني حرارت په اړه Binyebwa پخپله کړئ
بیبیبوا. F. Muyambo پوټکی په ګوتو کې ځای پرځای کړئ. یو ځل چې دا خولی ته راوړل شوی، تودوخه ټیټ متوسط لوژی ته راکم کړئ او د 25 دقیقو لپاره یې وخورئ. دا ډوډۍ باید منظمه توګه ونیول شي ترڅو د ډنډونو مخه ونیول شي او د سوځولو څخه ډډه وکړئ او د برتن تر پایه پورې ودرول شي. که چیری ستاسو د خوښې لپاره ډیر چټک وي، تاسو کولی شئ د چټکو اوبو لپاره اضافه اوبه ورسئ تر هغه چې دا غوښتل شوی ثبات ته ورسيږي.
06 د 07
د تېلو سپکاوی
د غنمو په غوړ کې د غوړ غوړ F. Muyambo د 25 دقيقو وروسته، د ساس پخي شوي او تاسو به ومومئ چې د طبيعي پلوه پيل شوي د غوړ تيل سټالي شوي او د چټک پورتنۍ برخې ته رسيږي. کله چې دا پیښه کیږي، تاسو ډاډه یاست چې چاسیک د اوږدې مودې لپاره پکا شوي. د خام ځمکو پوښل کولی شي د خوړلو په وخت کې د خوږ د درد سبب شي.
07 د 07
په یو شمیر مواردو کې د برینباوا خدمت کول
Binyebwa د اضافه شوي سپينچ سره. F. Muyambo یو ځل چې بنینواوا چمتو دی، د ماسش شوی مرکو سره یوځای خدمت وکړئ. د ګامونو په اړه د لازیاتو معلوماتو لپاره د ګام لارښود لخوا دا ګام تعقیب کړئ. د دې ډوډۍ خدمت لپاره مختلف لارې شتون لري. که تاسو د لاس په خاطر وچ شوي مایع لرئ، دا یو لوی اضافه کوي او د ځمکې د چټکي ذائق ته وده ورکوي. د بیبیواوا د خدمت کولو بله بله لاره د وچو قددو پاڼو کې مخلوط کول دي، په محلي توګه دودو په نوم پیژندل شوی، د میوټ ساس د پخلی کولو لپاره څو دقیقو دمخه. د کاسا پاڼی هم د بنیواوا د اضافی په توګه کارول کیدی شی. ما د پالیسۍ سره د بیبیوا کڅوړه غوره کړه.
دا ډوډۍ د زیمبابوې د مغز لرونکو شنهانو سره پرتله کړئ، مرودو یونیییووی.