تعریف: د ویجاړولو تورونه د پخلنځي وسیله ده چې د سوپ، سایټ او نورو مايعاتو د مخلوط لپاره کارول کیږي. د ویجاړ کولو بلوډر اساسا د هغې په پایله کې د مخلوط بلیډ سره یو ځای پټ دی.
څرنګه چې د ویستلو انتقالیږي له منظم مرکب څخه توپیر لري دا چې په مخلوط کې مايع راټولیږي او په بدل کې یې تغیر کوي، د بریښنا کڅوړی مايع کنټرولر (لکه د سوپ لوټ، د مثال په توګه) کېښودل شو او بدل شو.
نو تاسو به د بریښنا د الندی کولو په مټ په ټوله مایع بدل کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دا یو شان مخلوط وي.
د بریښنا ویش بلل کیږي کله چې تاسو د ډیرو پیسو سوپ یا ځینې نور محصول لرئ ترڅو د کار کولو لپاره - د یو بل څخه ډیری ډک ډیری ډک وي، کوم چې په بسته کې مخلوط ته اړتیا لري. بیا تاسو باید د بل کار کنټرول کارولو په وخت کې د مخلوط سوپ د ساتلو په وخت کې د کار پای ته ورسوئ. په کوم معنی چې د لومړي (غیر منحصر) کانتینر کارول، دویمه (مخلوط) کانتینر، بلکې پخپله پخلاینه کول. د تاوان رسولو د تورولو کارول تاسو ته اجازه درکوي چې په آسانۍ سره سوپ په خپل اصلي بټ کې مخلوط کړئ.
د ښه ویشلو بلوڅ باید دومره پیاوړی وي چې د ټولو ډوله خواړو پروسس وکړي، پشمول د پخلی غوښه، کچالو، سبزیانو او نورو ته. د کور ویجاړونې بلوڅونه په اصل کې د څښلو د مخلوط کولو لپاره، د خوندیتوب او داسې نور جوړوي. په ښکاره ډول، د درنو درنو موډل موډل به ډیر ګران وي.
هماغه ځای:
- چټک مخلوط
- لاس لاسونه