دا روسټ د انارو د ترکیب ریکارډ یو له هغو څخه یو دی، او هیر کړی - دا ډول ډولونه دي او دا چټک دی. د 3 پونډو کنډک به په تشناب کې یو ساعت ونیسي.
همدا رنګه د مرغرو ریب ریست یا د مرکز کښت لوټی په نوم یادېږي، د خنزیر ریکارډ د لیب د ساحې څخه راځي چې یو څه ډیر غوړ لري، دا په ځانګړي توګه قوي او خوشبوونکی کوي.
کله چې ریبونه ودریږي او یوځای تړل کیږي، دوی د تاج ریست په نامه یادېږي.
په یو رش باندې یو پلان پلان کړئ چې د اضافي اندازې لپاره اضافي شي. فرانسه هډوکي لري یا ستاسو قصاب لري. موسم په ساده ډول دومره خوند اخلی.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 پونډو د مرغرو غوړ ریب (ټوټه شوي ریک، تقریبا 5 ریب)
- د پنچګ مالګې
- مرچ تور مرچ
- له 1 نه تر 2 لله لشین (منډول شوی)
- 2 ټوټې زیتون غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ګرام وزن کې د پوخ او پټ وچ وچه. په ټوله خوا موسم د مالګې او مرچ سره سره. د منحل شوي لوز او تیلو سره وخورئ.
- په یو کمو بسته کولو پښو کې غوږ ونیسي. روټ 18 دقیقه په پونډه یا د داخلي حرارت درجه 145 شکل. تاسو غوښه غواړئ تر اوسه هم ګلابي وي.
- د تڼۍ څخه لرې کړئ او 10 دقیقې آرام کړئ، په سمه توګه پوښل، د ریبونو ترمنځ د ټوټې کولو دمخه.
- د څښاک د کښت او بادامو او غوښینو الوتونکو او شنه سبزیج سره خدمت وکړئ.
د بې وزلو مرغومانو په اړه
د بې وزلو غوښه د هډوکي کیندلو په پرتله لږ څرخ جوړوي. کله چې د خنزیر بې وزلۍ وسوځول شي، نو د مرګ لپاره یې مه وخورئ .
کله چې د FDA سره په مطابقت کې د ملي رستورانت اتحادیې د سرسایفي سازمان لخوا سپارښتنه کیږي د 145 F داخلي درجه، کله چې په فوري مطالعه کې ترمامیتر اندازه شي، هغه څه دي چې ډزې وکړي.
تاسو شاید ممکن د وریجو څخه د تودوخې درجه له 140 څخه لوړه شي کله چې ریښه ډک کول به دحرارت درجه پوره کامل 145 F ته وغواړئ.
که چیری ستاسو روژه ښه ویاړ نلری، نو تاسو کولی شی د بیکون سټیټونه په پورتنیو برخو کی د رطوبت تضمین کړی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 915 |
| ټول ټیټ | 52 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 295 ملی ګرامه |
| سوډیم | 283 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 94 g |