دا اسپانیا کراکپټ چکن د دې غوره ډوډۍ د جوړولو لپاره اسانه ده او ډیرې خوښې خوند لري. د زیتون خوړلو لپاره د کیماماتا یا نور نور غیر زیتونونه کاروئ. د سایجونو، پیاز، لوز، آرشیچونو او زیتونو ترکیب د ساده زاړه چرګانو لپاره خورا ښه ذائق زیاتوي.
دا لارښود خورا اسانه دی چې د اونۍ په شپه او په ځانګړي توګه د شرکت لپاره خدمت لپاره ځانګړي وي. ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ د ورش د سلاد د پوښښ په واسطه ډیری ښکلی زرد سلاد دی، ځینې ځړیدونکي اسپرګوس یا شنه لوبیا، او ځینې ځنډ شوي لیلین ډوډۍ. هرڅوړتیا ترلاسه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ ایټالوی سایجونه، 1 "ټوټی ته وویستل
- 1 پیاز، کټ
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 2 پونډه. بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو ورېدل، په دوه "ټوټو" کې پرېښودل
- 2 (14.5-اچونه) کانالونه روميان شوي، رابرسیره شوي
- د پیسو 1/4 د رومي ټنه
- 1 د چرګانو ورور
- 1 سور مرچ مرچ، کټ
- 1 شنه شنه مرچ، کټ
- 14 آون آرشیچیک زړه کولی نشی کولی (خړوب شوی)، خړوب شی
- 4 اچون کولامیتا زیتون کولی شي، وچ شي
- یو چاچون وچ شوی ایټالوی موسمی
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 1/3 پیټ شوي ټوټې شوي بادام بادام
دا څنګه جوړ کړئ
په یوه لوی ساسنpan کې، ساهجونه وچ کړئ تر څو چې خړوب شي، په ځینو وختونو کې بدلون راځي. د سوند رسه د کاغذ تولیدو لپاره لرې کړئ. د سټینpan وچول، مګر خوله مه کوئ.
په تندی کې د تاو تاوونو پیاز او لیزن اضافه کړئ. پخلی کړئ او د 5 تر 6 دقیقو پورې داوطلبی پورې دوام وکړي.
په څلور کوټرو کرسټټ کې، ټول توکي د غوږ مرچ پرته، د آریچيک زړونو، زیتون، ایټالیا فصل، مرچ او بادام.
کراکپوټ پوښ کړئ او د 6 څخه تر 8 ساعتو پورې ټیټ کړئ یا تر هغه چې چرګ د ښه ترمامیتر سره ازموینه 165 درجې ته ورسیږي.
د غوږ مرچ، آرکچیک زړونه ، زیتونه، او ایټالوي ورو ورو ککر ته راځی او په لوړه کچه له 20 څخه تر 30 دقیقو اوږد مهاله پخلی کوي. هرڅوک د ځنګل شویو بادامو سره وویشئ او د ګرم شوي غوږو نوو، ماسشیدانو آلو، یا وريجو سره خدمت وکړئ.