په 17 مه پیړۍ کې رامینځ ته شوی، د سالم الټ، د سالزګ آرټ آرشین، دا د آسترالیا باکډ ویلیلا سوفلي (سلفبرګرر ناکریلن) په دریو مترو کې جوړ شوی دی چې د درې غرونو په شان ښارګوټی (Mönchsberg، Kapuzinerberg، او Gaisberg).
دا سوفیلي د آسټرینیا خواړو اصلي برخه وه، کله چې تاسو یې وخورئ، نو تاسو به پوه شئ چې دا دا مشهور دی.
د دې کلاسیفیکټ ډیری ډیری توپیرونه ډیریږي، مګر یو څو رازونه (لاندې یادونه ، لاندې وګورئ) د بریالي پایلو ډاډمنولو کې مرسته وکړي، پدې مانا چې تاسو دا سوفیل میز ته ورسوئ او له هغې مخکې یې خدمت وکړئ. دا ډیره ښه خوښه ده!
د سلیزبرګر نیکرل څنګه جوړول - د سلیزبرګ څخه شوئ شو.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 / د کپ څښاک کریم
- 1 ټوپون
- وينلا شګه
- د چرګانو لیمون
- زینه
- د هګۍ 4 سپین (د کوټې درجه)
- 1/2 د سترګو تغذون کریم
- 1 ډش مالګې
- 1/2 1/2 کپ / 50 ګرام کنفینډین بورډ
- 3 د هګۍ لوی هګۍ
- 1/2 د چایون وینیلا استخراج
- 2 پاڼي / 20 ګرامه کیک اوړه
- ګرینش: د کنفرمینرانو بوره د سجاڼ لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
یادونه: تڼۍ د 30 دقیقو لپاره 350 درجې F. حرارت ته حرارت ورکړئ. دا ډیره مهمه ده چې دومره اوږده تودوخه وخورئ ځکه چې د تڼیو ډله به د تودوخې ثبات سره مرسته وکړي کله چې تاسو دروازه پرانیزي. دا د سوفیلي لپاره غوره چاپیریال رامنځته کوي. سوفليز هم د تودوخې څخه ښکته ښکته ښکاري، نو که تاسو انتخاب ولرئ، د ټيټ عنصر سره تودوخې.
د سوفیلي جوړ کړئ
- کریم د 9x6 انچ یا 11x7 انچ انچ د غوړ لرونکي خوړو ته ولېږئ. د وينیلا شکر او د لیمو زنګ شامل کړئ. یو ځاې د رنګ سره ډک کړئ نو هرڅه په مساوي ویشل کیږي. دا یو ځای وباسئ چې کریم به لږه ګرمه کړي. تاسو کولی شئ چې د څو دقیقو لپاره په حرارتی تندره کې واچولئ، مګر د څو دقیقو وروسته یې دا واخیستئ، مخکې له دې چې وچیږي یا سوځوي.
- د هګۍ سپي په یوه پاکه مخلوط کڅوړه کې وساتئ. په منځنۍ چټکۍ سره دوی سره مخلوط کړئ. کله چې دوی یو کوچني جزی ښکاره کوي، د دوی په مقابل کښینۍ مالګې او مالګه مینځ ته راوړي او مخلوط ساتي.
- کله چې دوی نرم چوکونه جوړوي، مګر بیا هم یو څه سپین رنګ ګوري، په سمه توګه د کنفینجرانو شینګونه ورو ورو او وهل یې ونیسي تر هغه چې دوی سخت او چټک وي.
- په یوه جلا کوچني کڅوړه کې، د میتود 2 یا 3 ټوټو پوټکي واخلئ او دا د هګیو اوکسین سره مخلوط کړئ. دا د هګۍ مالګو راټيټوي او دوی د مریو په نورو برخو کې آسانه کوي.
- د هګۍ د هګۍ مخلوط د کڅوړ لوري لوري ته میتود سره وخورئ. کیک د اوړو په سر کښیناست.
- د دغو اجزاوو ته د یو متوازن، فاسدو، سپک زرد بټر تر جوړېدو پورې میوو پوښ کړئ.
- بوټری د کڅوړو سره کریم په ټوټه ټوټه کړئ. په چټکتیا سره کار کول، د دودیزو شکل لپاره درې چوکۍ جوړوي. د چوکونو ترمنځ منځګړونه لکه څنګه چې تاسو کولی شئ، ځکه چې دا په تشناب کې یو څه سره یوځای کیږي.
- دا په چټک کې په چټک ځای کې ځای ونیسئ او له 12 څخه تر 15 دقیقو پورې پکښې کړئ. اوږد مه مه کوئ ځکه چې دا کیدای شي راشي او وچ شي. دا سمه ده کله چې په بهر کې د پوستکي دننه او سرو زرو خوله وي.
- په نرمۍ سره تڼۍ لرې کړئ، د چوکونو په اړه یو څه لږ اعتراف کونکي وویشئ او ټوله مرمۍ په یوځل کې میز ته وړاندې کړئ.
- خدمت کولو لپاره، د دوو چمچونو سره برخه واخلئ (لکه د سالکار خدمت کول) او ستاسو د میلمستون د پورتنیو غاړو په شاوخوا کې یو څه کریم. تاسو کولی شئ دا د ميوې چرګانو یا تازه میوو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 298 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 226 ملی ګرامه |
| سوډیم | 540 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 37 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 14 g |