دا اسانه مریګر کوکیز د هګیو سپینو، خړور شکر، وینیلا، او یو ساده سلمین چینی کنډک سره جوړ شوی. د هګۍ سپي دا یو غوړ پاک ککړ کوي.
په ټيټه درجه کې د میرجیو کوکیزونو پواسطه په ورو ورو مریجونه راټیټوي او بهر بهر خړوبوي.
د فیزیک نظر لپاره د آرشیف ستوري ټپ له لارې میرج.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی هګۍ سپین (د خونې درجه، د ماهرینو تجهیزات وګورئ)
- 1/4 د سترګو تغذیه کریم
- 1/4 کپ نسواسي شیر
- 1/2 1/2 د بوی ګل شوی
- 1 چاسن وینیلا
- د 1/3 ډنمارکي چینی شکری (د نیولو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- د توحی تفتیش 250 ته
- د تیو ریکونه ترتیب کړئ ځکه چې یو یې په دریمه برخه کې دی او بل د تڼیو په دریمه برخه کې دی.
- غذایي پروسس کونکي غصب کړئ او د 60 ثانیو لپاره پروسس وکړئ. که تاسو د خوړو پروسيسر نلرئ، نو تاسو دا ګام پریږدئ. دا یوازې د بوره لږه مرسته کوي او دا به ډیر ژر چټکه مینځ ته شي. که چیری تاسو کولی شۍ غوره سرجی پیدا کړی، د هغه سره د نسویری شکر سره کار واخلئ.
- د هګۍ سپي د منځنۍ چټک بریښنا مکسر څخه تر ژمي پورې وخورئ. د سترګو کریم شامل کړئ تر هغه وخته وهل دوام کوي ترڅو د هګۍ سپي نرم نرم چوپۍ ولري. په تدریجي ډول په دواړو شګونو کې وهل او تر هغه وخته پورې وهلو ته دوام ورکول تر څو پورې چې مایرین ډیر سخت چوپړ ساتي. په وینیلا استخراج کې ماتې میتود باید ډیر نرم وي او د شکر نه خوشبینۍ ولري.
- د ټوکرونو کاغذ سره دوه بکسونه لینۍ. د هرې کندې په چوکاټ کې د ترافیکي کاغذ الندې د میوو کوچنۍ ټوټه به تاسو د حرکت کولو په وخت کې له حرکت څخه وساتي.
- د ټوکر په کاغذ کې د کوچنیو میوو میترونه. په هر غاړې کې د کوچني ټوټیم شکری وویشئ. که چیرې وغواړئ د آرشیف ستوري ټپ څخه کار واخیستل شي یا پائپ کړئ.
- د یو ساعت لپاره بیک کول، د 30 دقیقو وروسته د بیکنگ پواسطه کول. د آزموینې لپاره یو ځای اخیستل. نيمايي مات کړئ دا باید په مرکز کې وچه وي. تنور بند کړئ او دروازه په پرله پسې توګه پریږدئ. په تشناب کې د یو ساعت اوږد لپاره میتودونه پریږدئ.
د 36 څخه تر 48 پورې جوړوي.
د ماهر ټکي
- د غنمو شکر جوړولو لپاره، د مځکې دوه ډوله غوړونه د مځکې د غاښونو د چټک چرګان سره مخلوط شوي شکر.
- د هګیو سپینګاه په چټکۍ سره د خونې تودوخې ته راوړوئ، لومړی یې جلا کړئ، په کوچنۍ کڅوړه کې د هګۍ سپین ځای ونیسئ او کڅوړه په لوی لوی کڅوړه کې د 5 دقیقو لپاره د ګرمو اوبو نلرئ.
د لوستونکو تبصره
"زه د مایرونو جوړولو لپاره درې مخکښې ناکامې هڅې درلودې. دا خورا ساده وه، او دوی ثابته شوه! ما خپل غنم په خوړو پروسس کونکي نه وړي، او لکه څنګه چې ما وویل، بشپړ .م د دوو مختلفو ډولونو مخلوط خوښ کړم شکر، مګر زه فکر کوم چې راتلونکی ځل زه غواړم د 1/3 سپینو سپینو شینځلو هڅه وکړم بیا بیا مننه! " سارا
"دا یو چټک او اسانه لارښوونه وه چې ما پرته له ډیری بدبختۍ یا خرابۍ پرته جوړه کړې وه. یوازې یو ناڅاپه برخه دا واضحه شوه چې زه په ورته وخت کې په نصواري او وړو بوره دواړو کې اچوم .په راتلونکي وخت کې به زه بادام سره لاړ شم! " سکاټ
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
چاکلیټ Meringue کوکیز د Pecans سره
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 23 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 12 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |