د سرسري، نارنج او تیما ګډول په ریښتیا سره د هګۍ اچونه غوره کوي. چاپۍ په ګرمۍ جریمه کې تر هغه وخته پورې چې پخی شوي (یا نور، لکه څنګه چې غوښتل شوي). هغوی ته اجازه ورکړئ چې د څو دقیقو لپاره مخکې له مخکې خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د وړو غوږو ورغیو بندونه
- 2/3 کپ (160 میلیونه) ډیزن سرسری
- 2 پاڼي (30 ملی لیتره) کان کیندل شوي
- نارنجي جست
- 1 ټوپ (15 ملی لیتره) تازه تیمم پاڼي
- د لمر څخه 1 تر 2 للو، مینځل شوی
- 4 ټپونو (20 ملی لیتره) پاک شوي خړور شیرین
- یو چاسون (5 میلیونه) د بحري مالګې
- 1/2 توچون (2.5 ملی لیتره) تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د ورغمو د ګوتو څخه ډیر اضافه چربی.
.2 نارنجی جزو، لرګس، مالګه، مرچ او تیغی په یو ترکیب کې مخلوط کړئ. غوړ او خیریه شګه اضافه کړئ. یوځای مخلوط کړئ.
د لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill. د مخلوط نیمایي برخه د چپس په هر اړخ کې برش کړئ او په یوه ګرمې ګیلۍ کې ځای پر ځای کړئ په هر اړخ کې د 2 دقیقو لپاره. د مخلوط نیمایی برخه په چپسونو باندی واچوی او برش کړئ. تر هغه چې ترسره شوي پخلی کول. میوه په 145 درجو کې پخي شوي، مګر د یو ناببره کچې د مرستې لپاره، د ګل څخه 135 درجې درجو کې لیږدوي.
4. د خدمت کولو دمخه شاوخوا 5 دقیقو لپاره چپۍ آرام کړئ او اجازه ورکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 299 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 64 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،099 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 21 g |