Mackerel یو غوړی مایع دی چې د سګرټ څکولو لپاره خورا ښه دی ځکه چې دا به د لیر سپینې مایع په څیر وچ نه وي. د ګل لپاره دا سړی او خورا ساده سیسټم کې، دا د شکر، ډیزن سرسری، مرچ ، او د نیبو جوس سره موسم کیږي.
تاسو کولی شئ د چارکول یا ګاز ګیلۍ او ستاسو د انتخاب لرګیو چپس استعمال کړئ. که تاسو غوره کوئ، تاسو کولی شئ د مایکرویل لپاره یو بل تیاره ټوټه، غوړي مچھلی وټاکئ.
پداسې حال کې چې دا ریکارډ اسانه دی، تاسو اړتیا لرئ چې د غلا کولو وخت لپاره پالن وکړئ. کب مازدی ساعت یو ساعت وخت نیسی. همدارنګه، ستاسو د لرګیو چپس به د یو ساعت یا ډیرو لپاره لیوالتیا غوره وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 د غنمو مالګې (نرمه)
- 1/4 کپ شکری (سپین)
- 4 فیلمونه (تقریبا 1 پونډ) مکریل (پوستکی یا یا هم تیاره غوښه کب
- 2 ټوټې مرچ تور مرچ (تازه ځمکه)
- 1 ټوپون
- ډجن سیرډ
- دوه ټوټې
- د نیبو جوس (تازه)
- دوه لاس لرونکې د لرګیو چپ چپ (تقریبا 1 1/2 کپ)
دا څنګه جوړ کړئ
چمتووالی
- د لرګو دوه لاسونه د لرګیو چپ چپ (تقریبا 1 1/2 کپ) په کافی اندازه د اوبو لپاره لږترلږه یو ساعت، یا تر 24 ساعتونو پورې پوښ کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، مالګې او شکر سره یو ځای مخلوط کړئ او د مچھلی فلټونه دواړه خواوو ته وویشئ.
- اجازه راکړئ چې فلمونه له 30 څخه تر 40 دقیقو پورې وي که چیرې خونه په خاصه توګه تودوخه وي نو توب کړئ.
- مرچ، ډیزون سرسري او د نیبو جوس سره یوځای کړئ. مخلوط د فیلټونو ته وخورئ. مارینټ د بل 30 دقیقو لپاره.
د چارکول سره ګریوان کول
- که تاسو د چارکول ګیل کاروئ نو، ریکونه لیرې کړئ او یو کوچني اوربند وکړئ.
- کله چې ګرمې ګرمې وي، دوی ته یو لوري ته لاړ شي، د چپسونو سره پورته او د ریکونو ځای ونیسئ.
- د هغه مچھلی مچھلی وچ کړئ او هغه رګ څخه پاک کړئ چې منحل شوی نه وي. پوښۍ د المونیم ورق په پاڼه کې ځای پرځای کړئ.
- ورق د غاښ په خوا کې د سکرو څخه لرې کړئ.
- په ورزشي کې ځینې سوراخونه راوباسئ او د ګرد پوښښ وکړئ، ټولې وینځنې بندې کړئ مګر یو یې.
- د 15 دقیقو وروسته د ماین پاکۍ لپاره مچھلی وګورئ. دا سرته رسیږي کله چې دا فلګونه کله چې کنډک ته نږدې یو ټاټوبي سره نښلول کیږي. دا باید هم پیاوړی وي او د چمکۍ کریک سره ناڅاپي وي، مګر دننه وچ نه وي.
د ګاز سره وړل
- که تاسو د ګازو ګیل کاروئ، ریکونه وباسئ، یو سوځیدونکی ټیټ ته وګرځئ، او د چټک چپسونو سره د دې سوزر په واسطه د لاو راکټونو یا تودوخې پلټینټ پورته کړئ.
- ریک بدله کړئ.
- مچھلی د ایلومینیم ورق په پاڼه کې وساتئ ورق د سوځیدلي برنر څخه د ګلاب لوري ته واچوئ.
- په ورزشي کې ځینې سوراخونه راوباسئ او ګل یې پوښ کړئ.
- د 25 دقیقو وروسته د ماین پاکۍ لپاره مچھلی وګورئ. د چارکوکل ګیل لپاره سپارښتنې وکاروئ ترڅو وګوري چې کب کب ترسره کیږي.
د رپو سرچینه: "مچھلی: د اخیستلو او پخلی لپاره بشپړ لارښود" د مارک بټټمن (هټټن مفینین هارکوټ) لخوا.
خدمتګار وړاندیزونه
هر هغه څه چې تاسو په ګرام کې ککړئ د لنډو اړخونو لپاره خورا ښه دي، او دا مایکریل استثنا نه ده. د معمول شکمنانو سره لاړ ټول ښه غوره انتخابونه دي: کچالو یا د پاستا سلاد، فریجونه، یا کولسلا. په ګوتو کې یو زړه بیزونکی موټرو د ډیزون سرسري او د نیبو جوس جامې ته اضافه کول دي نو دا د مایکرویل ذایق کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 380 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 7،120 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 102 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |