پاستا ممکن لومړنی شی نه وي کله چې تاسو د ټیټی خوړو خواړه فکر کوئ، مګر که تاسو د چټی پاک پاستا په لټه کې یاست، نو دا ټیټ وینګ ویګس پاستا ترکاریز ترکیب ډیر ښکته ښکاري.
پخپله، پاستا خورا لږ ټیټ خوړو غذا ده، چې د پالیسۍ څخه یوازې دوه سوه ګرامه فیټ یوازی 1.34 ګرام چربی لري. کوم چې په عمومي توګه پاستا ورکوي خرابه ریپ هغه مقدار دی چې خلک یې پخپله مصرفوي، او غوږونو ته یې اضافه شوي. دوه منسونه د نخښه شوي زاخیلونون شاوخوا نیمه پاخه شوي پاستا ته راځي، چې د ټوټې ټوټو څخه ډیره ژوره ده چې په رستورانونو کې خدمت کوي چې په کلوریو کې پیروي کوي. د پنیر، غوړیو او غوړو په برخه کې غوړ یادونه مه کوئ چې د پالیسۍ ډیری ډیزاین چمتو کړي.
دا سبزیان او د وینزوز دوستانه نسخه د پاستا په ټولو غیر طبیعي اړخونو کې کمه شوې ده. دا د آریکچیک زړونو، پیاز، غوږ مرچ، شنه خواړه او تور زیتونه د خواړو ډوډۍ یا اساسي کورس سره یوځای کوي چې د بیرته راستنېدو پخاطر خورا ښه دي. د پاستا سلاد تر ټولو ښه خدمت شوی دی او د خوړو وړ وړیا ایټالیا تر سالم جامې سره او د تازه تیزل سره تجزیه شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/1/1/1/1 کپ
- 1 cup بروکولي، کټی کوچنی
- 1 12 اچونه کولی شي د اوبو څخه ډک آرکیکیک زړونه، وچکالي او کټ کړي
- یو ارغواني پیاز، ډیریدل
- سور او زرغون غوړ مرچ، ډک شوی
- 1 12 غنم کولی شي شنه لوبیا، خړوب او ډک کړي
- دوه متوسط ډوله ټیمونه، ډک شوي
- 1/4 پیټ شوي تور تور زیتون
- 2 ټوټې ټوټې تازه تیروي کڅوړې
- 3/4 د غوړ وړ وړ ویګ د ایټالیا تر سالم جامې
- مالګه او مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- خواږه په خامه اوبو کې د الټینټ تر پای پورې د کڅوړو لارښوونو مطابق. خړوبول او شړ کول
- په چټکتیا سره بروکولي لوټ، تر هغه وخته چې داوطلبی نه وي.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د پاستا، بروکولي او پاتې اجزاو او موسم سره یوځای سره د مالګې او مرچ سره مزو کول.
- لږ ترلږه یوه ساعت دمخه د ریفورجینټ په لرې کولو کې اجازه ورکړئ. مخکې له مخکې خدمت کول.
* د کوک یادونه:
- پخه شوي پاستا کولی شي غوړۍ وخوري او په برنامو کې په اسانۍ سره جلا کړي. د پخلی په وخت کې پادری ډک کړئ، او ډاډ ترلاسه کړئ چې په صندوق کې د پخلی کولو وخت دوه دقیقې مخکې یې وګورئ. یوازې تر هغه وخته چې پخپله پاستا د پسرلي او شیلی ساختماني ته رسیدلې وي، کوم چې "الینټین" نومیږي.