دا فيل مرغان د بوټو مخلوط او د زيتون غوړ د پوستکي او ټول الوتونکيو لاندې راټوليږي. د ذائق لپاره د تازه تازه بوټو سره لږه وچه وچه خړوبونه وکاروئ. انځور شوی ریست ترکیه د نوی ډیل، نری رنځ او چیو په ترکیب سره جوړه شوې وه، په نږدې 1/1 غوچو کې د وچې پاڼی مارجورام او تیم سره. د کجون موسمی رګونه به هم خوند وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ترکیه (تقریبا 14 پونډه)
- د 3 نه تر 4 ټوټو چرګانو مخلوط کښت شوي بوبونه، لکه چیو، ډیل، تورینګ، نسیمې، تیم، او مارجورام (اضافي سریخونه)
- د 3 څخه تر 4 پاڼي
- د زیتون اضافي غوړ
- مالګه او مرچ ته چک (اختیاري)
- 1 نارنج (دوه انچه ټوټه کڅوړه کړئ)
- 1 مڼه (دوه انچه ټوټه کڅوړه کړئ)
- 1 پیاز (درې میاشتنی)
- د تازه بوټو سپکونه
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 450 F.
- د ترکیې دننه او بهر ډک کړئ وچ وچ د زړو غوړیو سره د زیتون غوړ ګډ کړئ. په آسانۍ سره پوستکي د سينې څخه جلا کړئ او د څو ګوتو پوټکي د هګ مخلوط د پوستکي تر مینځ تر هغه ځایه چې تاسو یې رسولی شئ وخورئ. پاتې مخلوط په ټوله مرغیو کې وخورئ. د مالګې او مرچ سره په نرمۍ سره وخورئ.
- د نارنج، مڼه، پیاز غوټۍ، او د جڑی بوټو ټوټې په غوږو کې پټوي.
- د پوښ وزر لارښوونه د وړو ټوټو ټوټو سره.
- د 450 دقیقی تفتیش په ترکیه کې د ترکیې روژه د لسو دقیقو لپاره.
- د ترکیې د پورتنۍ ټوټې خولې په خوله توګه د ترکیې په سر کې خیمه کړئ او 325 ته تودوخه کم کړئ F. تقریبا د 2 1/2 ساعته اوږد لپاره د بسته بندۍ ادامه ورکړئ، یا تر هغه وخته چې فوري ترمامیتر د ران راجسترونو ډیری برخه کې لږترلږه 165 F .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1097 |
| ټول ټیټ | 40 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 504 ملی ګرامه |
| سوډیم | 5،246 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 140 g |