دا پخې شوي تلیپیا نسخه یو غذايي او خوږ خواړه جوړوي، او دا یو ناقانونه ډول تیز او اسانه چمتوالی دی. تیلپیا په چټکۍ سره بوختوي ځکه چې سپینې ټوټې ډیری دي. دا یوه سپینه مایع کبونه ده، له دې امله دا د خوړلو، چټک، یا ګرینش څخه خوند اخلي. دا نسخه د یوې کوچنۍ خولې سره یوځای تازه خوارۍ کڅوړې سره یوځای کوي. د بډایه ذائق لپاره د ډوډۍ سره سره د پاریسین پنیر ځینې تڼۍ په نښه کړئ. یا، که چیرې تاسو روښانه وینځل غواړئ، تسکره دوه ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
د خواړو خواړو لپاره، چرګ شوي یا پخې شوي کچالو یا چای غوره کړئ. شنه لوبیا یا بروکولي د دوی د خالص رنګ لپاره غوره انتخابونه دي یا مچھلی د گاجر یا وړل شویو مڼو سره لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 تلیپیا فلمونه (تقریبا 1 تر 1 1/2 پونډه)
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- 1 د ډوډۍ ټوټې (نرم تازه)
- 3 چټکی مکھن (خټکی)
- 1/2 د غوږو تیفیل (وچ شوی پاڼه)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- مکھن یو لوی، ښایسته ډوډۍ ډوډۍ.
- د تیلیپیا د کښتونو ترتیب په چمتو کولو بسته کې او د مالګې او مرچ سره سپک کړئ. د پاتې فصلونو سره مکھن ګډ کړئ او د ډوډۍ سره وسوځئ . د تلیپیا په فیلمونو کې کرکونه وویشئ.
- د مچھلی فیلټونه له 12 نه تر 15 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه چې مچھلی د لارې له خوا تغذیه شوي وي. د نخاعی برخی لپاره، تقریبا دقیقو لپاره حلال کړئ، یا تر هغه وخته چي کچرو په نرمه توګه رنګ شوي وي.
- دا فش به په آسانۍ سره د ځاې رنګ سره په نښه کړي. د کب لپاره لږ تر لږه دحرارت درجه 145 ده.
- د سپتولا په کارولو سره، د ټیلپیا fillets لیږلو ته په احتياط سره پلیټ یا د خدمت کولو تلیفون لیږد.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 372 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 125 ملی ګرامه |
| سوډیم | 413 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 42 g |