د یو ډوډۍ ډوډۍ دا آسانه بڼه زما د خوښې وړ اسانتیاوو خواړو څخه ګټه اخلئ. په اسانۍ خواړو کې خپل پوزه مه راووئ؛ دا ډول طرزالعمل د جوړولو لپاره څو ساعته وخت اخیستل کیږي! او، د اصلي سره وده شوې، زه باور لرم چې دا کلاسي نسخه په دې موټرو کې هم ښه ده.
ټول هغه څه چې تاسو غواړئ د دې لارښوونې سره سم د ګوتو د تاکونو او انګورو سره وسوځول یو ښه شنه سلاد وي او د تورګین وینګریټی سره ویجاړ شوی. د دې لوی ډوډۍ هرڅوک وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه په بشپړ ډول پخلی شوي غوښه شوي غوښې
- 1 پیاز، کټ
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- دوه ټوټې
- د زیتون غوړ
- 1 (8 اوون) د کڅوړې تڼۍ غوړ، کم شوی
- 1 (10 آون) کولی شي د شتمنۍ سوپ کریم د چرګ شوي لہسن سره
- 1/2 د شیدو شیدو
- د چرګانو وچې تیمې پاڼې
- د چرګانو پیاز مالګه
- 1 (10 آون) د منجمد ماشوم مچۍ کڅوړې
- 1 (16-اون) د منجمد شویو ګازو سلګونه پاک کړئ
- 1 کانتینر د ماسشیدونکو کچالو آلو
- 1/2 د پیسو مینځل پیرمیسان پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- د غوښونو غوږونو ته چې په کڅوړه کې لارښوونه کیږي، جوړ کړئ، یا د اسانۍ مټبال بالونو دوه بستې جوړ کړئ او بکس کړئ. یوې خواته شوی.
- په ډیرو درملو کې، د زیتون تیلو کې پیاز او لیزه د داوطلبۍ پورې وخورئ. محصوالت اضافه کړئ او پخپله یې د 3 دقيقو اوږد مهاله وکړئ.
- په کیبل سوپ، شیدې، نټیم، تیم، او پیاز مالګه کې ډیریږي. په تدريج سره په پخلي شوي غوږونو، پټو پښو او ګوتو ګازو کې مينځ ته راځي. د 3 - کوټر کاسیرول ډوډۍ ته ورکړئ.
- د ماسشیدونکو آلو چمتو کول لکه څنګه چې په پیکج کې لارښوونه کړې، په پایله کې یې پیرسسن پنیس زیاته کړه.
- د کاسرر د غاړې په شاوخوا کې د ماسشیدالو آلو د ګلانګو ټوپونه.
- د 25 څخه تر 35 دقیقو پورې کیږدئ، تر هغه پورې چې کچالو خړوب شوي وي او د کسسرول بډوالی وي.
مخکی وړاندی کړی
- غوښه غوټۍ پریږدئ یا بیکې کړئ او د کور غوټۍ یی وخورئ.
- پیاز او پیاز په غوړ کې خوشحاله کړئ، غوړ شامل کړئ او پخلنځئ، بیا په کنز سوپ، شیدې، تیغی، او پیاز مالګې کې ډک کړئ.
- دا مخلوط په ریفورم کې ډک کړئ، بیا وروسته په منجمد غوښینو غوږونو، منجرک ګازو او منجمد مرغیو کې ډک کړئ. په مناسبه توګه کټیسول ډوډۍ کې ځای په ځای کړئ، ښه لیبل، لیبل، او له درې میاشتو څخه پاک کړئ.
- د ماسشیدونکو آلو ذخیره په ریفورمین کې او د کارمسین پنیر په فرج کې ذخیره کړئ.
تھ تھ او ریھټ
- د مینځلو او ټیټولو لپاره، په نیمه شپه کې د کڅوړی کڅوړی په ریفورج کې.
- کیک، په 400 فوټیټ کې د 35 څخه تر 45 دقیقو پورې یا تر هغه پورې چې د کاسیرول د کنګونو شاوخوا شاوخوا بلل کیږي.
- د کسیکرو له مینځه وړلو وروسته، د کاسرر د غاړې په شاوخوا کې آلو او پرمیسان پنیس او چمچ سره ګډ کړئ.
- د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې لوټ کړئ او یا تر څو چې کچالو خړوب شوي وي او د کسسرول پوټکی وي.