دلته د یو حیرانتیا، مڼې ایپل پانکن Bundt کیک لپاره یو لارښود دی، د میسټ لپاره بشپړ یا د قافله یوځای کیدلو سره. ډیری وختونه د مني د موسم سره پیژندل شوي، د پیچلې مڼې سیب ذائق، چې په بشپړ ډول سره مخلوط شوي پنجشیران به ستاسو د خوند غوټۍ پوره کړي. دا یوه ورځ مخکې مخه نیول کیدی شي، د کیک گنبد سره پوښل شوی او د خونې د حرارت درجه کې ودریدلی شي.
A Bundt کیک هغه یو دی چې د Bundt pan کې پکیښودل شوی، چې یو ځانګړی حلقه لري، چې د یو دودیز یورپ لخوا جوړ شوی چې د ګوګلیلفف په نامه یاديږي کوم چې په ځانګړې توګه د آلمان، اتریش او پولنډ په برخو کې د یهودیانو په مینځ کې مشهور و. د آلمان په شمال کې ګیګیلفف په دودیز ډول د بنکچچین په نوم پیژندل شوی، دا نوم د بن بډ او کوینین (کیک) سره یوځای شوی دی.
په شمالي امریکا کې د ډیزاین اندازه په 1950 او 1960 کلونو کې مشهوره شوه، د پخلی کونکي جوړونکي وروسته نورډیر ویئر نوم "Bundt" نومیږي او د Bundt pans تولید یې د کاسټ ایلومینیم څخه پیل کړ. د Pillsbury خپرونې د کیک پراخه پراخه شهرت لیدلی.
د بنډ کیک یو غوره انتخابی بد دی. پلس، د بنډ کیک، کوم چې په واقعیا کې یوازې د یوه څارونکي مفکورې په څیر دی چې په فین کې پخه شوی، د لیدو لپاره آسان دی. د رطوبت جوړښت او ذائق به تاسو ته د راتلونکو څو کلونو لپاره د دې کیک پواسطه او نور اضافه کړي.
وړاندیز: دا د کیرمیل ګازز سره هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 کپ مکھن
- 1/4 د کپ لنډیز
- 1/2 د کپ شکر (روښانه خنده، پیکل)
- 1 cup sugar sugar
- دوه لوی هګۍ
- 2 1/2 غوړي اوړو (ټول موخې، سیفټ)
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- د شیدو 1 شیدې
- 1 1/2 د مڼو سیب (د هینسیس پیس یا ګلابي لورۍ، هټۍ شوي او نرمه کڅوړه وکړئ)
- 1/2 / 1/1 کپ پکی (په کمه اندازه کالی شوی)
- 1/2 د کپ شکر (روښانه خنده، پیکل)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 ف.
- کریم کریم مکھن سره یوځای کړئ، لنډمهاله، 1/2 د غوړ نسوور شکر، او وړ شوي شکر. په هګیو کې ماته، یو ځل په یو وخت کې، د هر اضافي اضافو وروسته ښه وهل. د اوړو، پکاو کڅوړه، مالګه، او بیکنگ سوډا سره یوځای کړئ. د ټوکر شوی مخلوط موادو لپاره د سیفټ شوی وچو عناصرو سره په بدیل سره د 1 پیالو شیدو سره. په کټ مڼې کې پوښ کړئ.
- 13 x 9 x 2-inch bundt baking pan په یو جنراتور کڅوړه او غوړ شوي بوټری کې وچ کړئ. د 1/2 کپ کټ شوي پکنس سره د 1/2 کپ نسوور شیر سره مخلوط کړئ. د کیک په سر کې تیریږي.
- 350 F څخه د تقریبا 30 څخه تر 40 دقیقو لپاره کیږدئ یا تر سره شي. کیک به په هغه وخت کې بیرته راشي چې په مرکز کې په چټکه توګه پټ شو.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 333 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 93 ملی ګرامه |
| سوډیم | 263 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |