دا ډیره ښه لاره ده چې د ډیر قیمتي چرګانو چرګ د جوړولو لپاره ډیر وخت ونیسي. یوازې د نږدې 30 دقیقو لپاره د چرګانو ټوټې ټوټې کړئ او مخکې له دې چې تاسو پوه شئ چې تاسو ګړندۍ یاست.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو ټوله برخه
- 1/2 کپ (120 ملیون) سویا سایټ
- 1/4 کپ (60 ملی لیتره) وچ خاکي شیری
- 2 پاڼي (45 ملی لیتره) د زیتون غوړ (یا کینولا)
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1 چاسن (5 ملی لیتره) د ځمکې ورننوت
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) تور تور مرچ
- 1/2 چسپان (2.5 ملیونه) نټیم
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د سویا ساس، شیری، غوړ، لشین، انګور، مرچ او نټیمګ سره ګډ کړئ. ښه ګډ کړئ.
.2 په یوه لوی غصب کڅوړه کې چرګ ځای ونیسئ. د اچولو او ترکیب 1/2 برخه اضافه کړئ. اجازه راکړئ چرګ په 30 دقیقې لپاره په ریفورمین کې کښیناست.
3. د پوټکی ګلان. د ونې چرګ د چرګانو ګولۍ په یو پین کې د یو فوقې لپاره د 1 1/2 ذخیره شوي چټکه مینځته کړئ. د ګلی مرغی تر 30 نه تر 40 دقیقو پوری. مخکې له دې چې د خدمت کولو څخه مخکې چرګ پاتې شي، چرګ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 431 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 105 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،868 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 38 ګرامه |