د لارښوونو له مینځه وړلو مخکې، یو څو اړتیاوې پوره کړئ
د مشروم ښکار ډیر ټیټ ټیک دی، مګر د ځینو وړو وسیلو شتون شتون لري چې تاسو یې کولی شئ خپل لګښتونه اسانه او اغیزمن کړي.
په ښکاره توګه، تاسو به د لامبو بوټو بوټانو، د اوبو بوتل، د سنچینې او ناوړه هوا جامې نه پرته په لرګو کې وسوځول، مګر دلته هغه توکي شتون لري چې تاسو یې نه درلودل.
د 01 04
مشروم چای
د اپینیل دودیز چاقو. ایلین زچوس د کلونو لپاره ما د خپلو سویس پوځ چاقو (مننه، داد!) د مرغومیو لپاره کارولې، مګر اوس زه د اپینیل خولۍ چاقو لیږدوم. په پایله کې برش د خاورې پاکول ستاسو د حاصلاتو څخه پاک دی او د منحل تیغی تاسو ته په آسانۍ سره اجازه ورکوي چې د خاورې خښتو مقدار لږ کړي، امکان لري څومره ممکنه مرغومې غوښې ساتي.
02 د 04
انفرادي بکسونه
د مرغومیو د راغونډولو لپاره پوره کڅوړه. ایلین زچوس د کوچنیو کاغذونو بوجۍ نه یوازې د بیلابیلو محصوالتو نوعیت جلا کوي بلکې د کرشنگ څخه ځینې تحفظ وړاندې کوي. سربیره پردې، کاغذ د تودوخې اجازه ورکوي ترڅو د ساه راوباسي. فنګس په پلاستيکي کڅوړو کې لرې شي ژر تر ژره غوښتي. په یوه چوغی کې، تاسو خپل مرغومۍ د مومک شوي کاغذ یا چرګانو پاڼې په پاڼو کې لیږدولی شئ، بیا وروسته پایونه یې په ځای کې وسوځوئ.
03 of 04
جیب لارښود
د شتمنیو لپاره جیب لارښود. ایلین زچوس په مشرۍ ډیر ډیر ښه والی شتون لري، مګر کله چې تاسو په ساحه کې یاست نو دا ښه نظر دی چې تاسو ته د حوالې لپاره کوچنی، د جیب لارښود ولري. دا د پیژندنې سره مرسته کوي او د اطمینان په اړه معلومات وړاندې کوي. ولې په خونه کې ستاسو قیمتي ځای ضایع کوئ تاسو پوهیږئ چې خوند نه دی؟
04 04
تور او سپین کاغذ
د Agaricus Campestris چاپ نښې. ایلین زچوس کله چې تاسو کور ته ورسیږئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې د پوسته چاپ کړئ ترڅو ستاسو د حاصلاتو پیژندنه تایید کړئ. تور کاغذ د سپکو رنګونو د ښودلو لپاره غوره دی، او سپیڅلي کاغذ سپارښتنه کیږي چې تیاره نښې ښودل شوي. دا ډیری وخت د مشروم پیژندنې وروستی کلیدی دی.