ایا دوی تخمونه دي؟ واښه؟ میوه؟ ښه، په پاکۍ نړۍ کې، ځواب "هو" درې درې ته ځواب دی! که څه هم د مغز د بوټانيکي تعریف تعریف په واضح ډول تعریف شوی، د "نټ" کلمه د پاکولو کار توپیر لري بلکې توپیر لري. بادام او واټینټ تخنیکي تخمونه دي، د میوه لرونکو میوه په ریښتیا سره یو قانوني ده، پداسې حال کې چې هزبلینټ یو ریښتیني بیوټینیکي نټ ګڼل کیږي. په بوټاني ډول خبرې کول، مغز لرونکي د تخمونو مخلوط دي او وچې میوه د یو سخت سخت شیل دننه موندل کیږي.
ډیری هغه څه چې موږ د پاک مقاصد لپاره مغز لرئ ورته ورته ځانګړتیاوې شریکوي: تیل، تنفس غوړ چې د سخت خارټ شیل په واسطه ګرځي. مغزات د انرژي ټوټې دي او د مختلف ویټامینونو او منرالونو چمتو کول دي. د دې دلیلونو لپاره، مغز لرونکي د سبزیجاتو او نورو روغتیایي شعورانو ترمنځ د خوښې وړ و.
د مغز تغذیه
ډیری مغز لرونکي د اومیگا 3 فیٹی اسیدونو کې لوړ دي، کوم چې د LDL کولیسټرول ټیټ او ښودل شوي د کارتوپټو وړ ځانګړتیاوې چمتو کوي. د صحي وریجو برابرولو سربیره، مغز لرونکی د ریشین، پروټین، ویټامین اې، او یو شمیر مختلف منرالونه هم لري.
خام مغز لرونکي د دغو صحي غذايي موادو خورا لوړه اندازه لري. د وریځلو مغز لرونکو مغز لرونکو عناصرو کمول او د صحي وریجو اندازه کمه کولی شي. برسېره پردې، ځینې نوبتي طریقې نور غوړي شاملوي چې ممکن ورته روغتیایي ګټو ونلري ځکه چې غوړي په طبیعي توګه مغز لرونکي میوه کې موندل کیږي.
مغز کارول
مغزات يو عام ناشوني خواړه دي او د سبزيجاتو پروتين سرچينو په توګه کارول کيداى شي.
ځکه چې مغز لرونکی د انرژی کثافات (یا په کلوریو کې لوړ دی)، دوی د طبیعي طبیعي زیرمې سرچینې دي، چې د سفر لپاره مناسبه ده. مغزات اکثرا د پیرود او ګرانولا سلاخونو کې یو لوی جز دی.
د مغز لرونکو پروټین محتويات دوی د حيواناتو پروټین سرچینو لپاره یو ښه بدیل جوړوي. سربیره پردې، مغز لرونکی مغز لرونکي اومیګ 3 د غوړ لرونکي حشراتو سره پرتله کوي چې د حیواناتو پروټین سرچینې لري.
د دې دلیل لپاره، مغز لرونکی د سبزیجونو، ویګانو، او نورو روغتیایي اشخاصو ترمنځ یو غوره شوی. د ډوډۍ خوړلو سربیره، مغزات اکثرا په "تاکونو" کې خالص شوي او د ډسپلو یا په جونبو کې د جزو په توګه کارول کیږي.
ځینې مغز لکه د بادام په څیر، د حتی غیر شیدې شیدو تولیداتو لپاره هم کارول کیږي. مغزات خالص شوي دي، د اوبو سره مخلوط شوي، او وروسته د سایډونو د لرې کولو لپاره فشار لري. د منفي اغېزې په صورت کې ساده یا خوږه او خوند اخیستل کیدی شي ترڅو د پاکوالي وړتیا زیاته شي.
مغز اخلي
مغز لرونکی کیدای شی خام واخلی، په شیل یا په شیل کی په کیښودل شوی. ټول شیان چې د شیل سره تړل شوي وي د ژمې په میاشتو کې او د رخصتۍ موسم په جریان کې یو مشهور توکي دي. ټول مغزي مغز لرونکي د کوټې د حرارت درجه یا ریفورم کې ذخیره کولی شي. د ذخیره کولو د حرارت درجه پرته له دې چې مغز لرونکی باید د لندبل او تودوخی څخه لیرې وساتل شي. د طبیعي مغز غوړ نازک دي او کولی شي په اسانۍ سره وخورئ. که چیری د مغز لرونکی یا خوند لرونکی وی، نو باید رد شی.
د شال لرونکو مغز لرونکو مغز لرونکو خامینو یا خام وپلورل شي. خړوب شوي مغز لرونکي ژور، خورا پیچلي ذائقه لري او کیدی شي د نورو مصالحاتو سره نمونه شوي یا تجزیه شي. مغز لرونکی کیدای شی وچ شی او یا هم په غوړ کی واړول شی، چی دواړه یی په مغز کی یو ځانګړی ذائق او ساختمان تولیدوی. شيندل شوي مغز بايد د تودوخي او لندبل څخه لرې وساتل شي.
يخچال مغز هم یو اختیار دی او کولی شي په ډرامیک ډول د دوی د شیدو ژوند زیات کړي.
د مغز لرونکو مغز لرونکو مغز لرونکو مغز لرونکو یا خالصونو څخه جوړ شوي دي، په ځانګړي توګه د میوه او بادام. د مغز لرونکی بوټی د کوټې په درجه کې ذخیره کولی شي که چیرې په یو کنټرول کانټینر کې اخیستل شوی وي مګر باید یو ځل پرانستل شي. د تازه ځمکی مغز لرونکی بوټی باید په هوایی توکیو کنټرول کی په فرخری کی ذخیره شی.