د وريجو د پیلوټ دغه توپیر د اوزو په شمول، د وریجو کوچنۍ کوچنۍ بڼه لري. دا د غوره اړخ خواړه جوړوي او دا چټکه او اسانه ده. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپل غوره خوار شوي سبزیان د تغذيې او رنګ اضافه کولو لپاره وکاروم.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 تیپاس مکھن یا زیتون غوړ
- 1/2 کپ ډیزاین
- پیاز
- 1/2/1 د سپینو اوږدې غوړ وریجی
- 1/2 د کپ اوزو) د وریجو شکلونه
- 1 د چرګانو یا سبزیانو ورور
- 1 کپ اوبه
- د چرګانو نمک 1
- 1/8 کڅوړه
- هراړخيز ، اختياري
- 1 ټوپون ټوپ کړئ
- چرګې یا کندې اجماع 1/2 کپ د خوړو سبزیجونه) یادونه وګورئ (اختیاري
- 1/1 څخه تر 1 پورې جامې سبزيجات سبزیج، اختیاري (یادونه وګورئ)
دا څنګه جوړ کړئ
- د مکھن یا زیتون غوړ کې پیاوړی پیازونه تر هغه وخته چې دوی د ناڅاپي توغندیو د پیلولو پیل کوي.
- پیاز ته وريجی او اوزو اضافه کړئ.
- په منځنۍ تودوخه دوام وکړئ تر څو چې وريجې سپینه شي، بیا په چټکۍ سره د چرګ ورور او اوبه اضافه کړئ. (احتياط! دا به په سختۍ سره راولي.)
- په مالګه او سترګو کی ډیریږی. یو کښت ته راوړل پوښ، د 20 دقیقو لپاره ټیټه او ګرمۍ تودوخه کم کړئ.
- په چیو یا افشا کې ډیریږی.
- د ګل ګل سره ډک کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.
یادونه : که تاسو غواړئ منجمد سبزيجونه اضافه کړئ، دوی په یو خنډ کې ځای ونیسئ او په دوی ګرمو اوبو باندې یې وسوئ تر هغه چې دوی غلا شوي وي. غوړ شوي سبزيجات د وريجو مخلوط ته 5 دقيقې وړاندې ترسره شي. د ډوډۍ کټګور سبزيجاتو څخه د کارولو لپاره وړیا احساس. مڼه، جوار، ګاز، بروکولي فلوریټ، شنه لوبیا، او اسپرګوس یوازې د ویګونو لږ دي چې ښه کار کوي.
اوزو رائس پیلاف تفسیر تصویر © 2009 پیګ ټریګریج فلپون
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 113 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 124 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |