پاپا لینانسن د سیسی آجی د مرچ مرچ چاس کې د مینځلو شویو آلو شویو آلو آلو یو مشهور پیرووی ډیک دی. د اساتذار آلو او د لرونکې شتمني چټک ترکیب ناشونی دی - دا د پیروانو ترټولو غوره پیسې دي.
دا خوږ د کچالو ترکارۍ ښايي د شمالي امریکايي اندازې آلو پریزنټیزم په څیر ښکاري، مګر آلان د معمول سرکا او میئونیز پهځای د ځینې مسالې وړاندوینه سایټ سره جامې لري. سور مرچ، شنه پیاز، سختې هضم شوي هګۍ، او د ضایع بډایټ بټونه د سلاد اضافي رنګ او ذائق چمتو کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه زرغون کچالو
- 2-3 آجی اماریلو مرچ، یا دری ټوټې
- Aji Amarillo پیسټ (یا چک کول)
- 1/2 کپ کنده پیاز
- دوه لیلۍ
- لزون ، ماسش
- 3 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 1 cup crumbled queso fresco پنیر (یا د بزګر پنیر، یا فټا پنیر)
- 1/2 کپ
- کریم کریم
- 1 / 4- 1/2 د شیدو شیدې
- 4-6 نمکین کریکر
- د بیکن 4 سایټونه
- 3 سخته شیان هګۍ
- 5 سکالونه
- سور سور مرچ
- مالګه او مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- میوه کچالو او د لویو بوی په وسیله د کښت کولو تر وخته پورې داوطلبی تر هغه وخته پورې چې د یو کانال سره مینځ ته راځي. وچکالي او ښایسته.
- پاک تخمونه د هغوی تخمونه پاک کړئ او په بشپړه توګه یې پرېږدئ. مرچ، پیاز او لیزن د سبزيجاتو تیلو کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ، تر څو چې هر څه نرم وي او پیاز پیاوړي وي، نږدې 5-7 دقیقې.
- د پکا شوي پیاز مخلوط، کریم کریم پنیس، ریزو فریسکو پنیس، او د مالګې څلور توکیوونکي په مخلوط یا خوراکي پروسس کې ځای ونیسي.
- مخلوط تر هغه وخته چی نرم وی شی، یو وخت په شیدو لږ شیدو اضافه کړی، تر هغه وخته چی مخلوط د شيدو شاک یا ډیری موټری کریم شتون لری. که مخلوط دومره مايع راشي، نو د نور مالګې کڅوړو سره يې کم کړئ.
- غوړ او کچالو کچی ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د سختو شیدو هګۍ وخورئ او ټوټې کړئ. د سکالین سپین او زرد برخو ته مراجعه وکړئ (د ګرنش لپاره شنه شنه ذخیره کړئ). سور غوږ مرچ مرچ.
- په تدریج سره آلو د کټ شویو هګیو سره، د شیلین سپینو برخو، ډیزل غوښه مرچ، او د پنیر ساس سره. د کچالو مخلوط په بشپړه توګه، تر هغه چې خدمت ته تیار وي.
- د بسک په وخت کې بیکار سټیټ کړئ تر څو پورې ضربه ونه کړئ. د کاغذ تڼیو په اړه د بیکن سلګونه له سړې هوا څخه وچ کړئ، بیا بیکون ضبط کړئ.
- مخکې له دې چې خدمت وکړو، د کچالو ترکارۍ خړوب شوي بیکن او پاتې شنه پیازونه یې واچوئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 530 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 151 ملی ګرامه |
| سوډیم | 552 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 62 ګ |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 18 ج |