د Rutabaga Casserole د بڼي سوفیلس په څیر د وینې د هګیو سپینو څخه جوړ شوي. که تاسو د رتواباغ خوند څخه خوند واخلئ او د هغې د کارولو لپاره نوې لارې لټئ، نو تاسو به د دې کسسیر سره مینه وکړئ.
د روښانه رنګ لپاره، یو ګاز یا دوه ماسش رتوابا ته اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پیال شوي، ماسش رتواباغ، تقریبا 1 لوی (2 1/2 تر 3 پونډه) رتواباغ
- 4 ټوپکونه مکرل شوي
- د چرګو تازه تازه کالی ډک کالی او یا د چای وچی خواړه وچ شوی خټکی
- د چرګانو نمک 1
- مرچ مرچ
- ډش پپریککا
- 4 هګۍ جلا شوې
دا څنګه جوړ کړئ
- د سبزيجاتو سره سره، رتوابا پري کړئ. دا په یو انچ کیبونو کې وویشئ او په یو لوی ساینس کې یې ځای ونیسوئ. رتواباغ د اوبو سره پوښ کړئ او د چاسکو نمک زیات کړئ. اوبو ته یو خوله راوړي. منځته ټیټ تودوخه راکم کړئ، پین پوښ کړئ، او د 20 دقیقو لپاره پخپله ککړ کړئ، یا تر هغه چې رتواباغ د کانکینټ کانال نه وي.
- په ښه توګه رتوابا وچ کړئ او بیا د کچالو ماسش سره مینځل وکړئ.
- توره د 375 ف.
- مکھن یو 1/2-کوټر کیسلر.
- په یوه لوی کڅوړه کې د ماسډی رتواباغ، مکھن، ډیل، مالګه، مرچ، او پوتریکا سره یوځای کړئ. پریږدئ چې مرکب یوڅه ټیټ کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د هګیو سړي ووهل او بیا یې د ربااګاګا په مینځ کې ونیول.
- په یو شیش یا فلزی کڅوړی کې، د هګیو سپیویان تر هغه وخته چې سخت چوکۍ جوړوي.
- د رګاګاګ مخلوط کې د وینې هګۍ سپکاوی کړئ. په رڼا ډول رتواباغ چمتو شوي کسسلر غذا ته اچول.
- د تندریول په تیارو کې د 30 څخه تر 40 دقیقو وخت ونیسئ، یا تر هغه چې تنظیم شوی وي او پورته یې د سرو زرو سره وي.
- د خدمت کولو ډوډۍ ته غوږ ونیسئ یا د کسسرول ډک څخه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 195 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 159 ملی ګرامه |
| سوډیم | 77 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 7 g |