دا د لرګیو کڅوړې د چټک نسخه د موجسوټ ساس یا موجو ديجو (د لیزن ساس) په نوم پیژندل کیږي او د سپارښتنې خټکي چټک دی چې د لاتین-کیریبین نارنګ د ټیسټونو په توګه پیژندل شوي (د دوه ځله غوړیو شنه شنه پوړونو) یا آراناینا (د شنه شنه پوټکي خطوط ) ).
ډیری خلک د کیوبا د څښاک پیژندل کیږي چې د Mojito په نامه یاديږي (کوم چې د اسپانوی لفظ موجعاتو څخه راغلی دی چې معنی یې "ګیټ")، یو کلاسک لوټبال چې د میتر، رم، کنفینډینر شین، ټیم او کلب کلب سره جوړ شوی.
مګر دا موجیټی په پورټو ریکو او کیوبا کې د پوټکي چپس او خطاګانو لپاره د خوندیتوب په توګه کارول کیږي. دا د خړ یا ابلا شویو یاکا (کاساوا) ذائق یا ذایق لپاره د کارولو لپاره هم کارول کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 د زیتون غوړ (تودوخې)
- د لرګی سر (پاکه شوی، کچی او نرمه کالی)
- یو کوچنی پیاز (په خټکی ډک شوی)
- 3 پاڼي سیلابټرو (مستندې کالی)
- 2 چرګان د نیبو جوس
- 2 ټوپکونه د جوس جوس
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- د مخلوط یا خوړو پروسیسر ته، د زیتون غوړ، لوز، پیاز، کیلیټرو، د نیبو جوس، د جوس جوس، او مالګې شامل کړئ.
- پروسه تر هغه وخته پورې چې ټول عناصر شامل شي او لرګی او پیاز په بشپړه توګه ویجاړ شي.
- یو غیر غیر فعاله کڅوړه ته انتقال کړئ (غیر غیر فعاله کڅوړ یو له هغه موادو څخه جوړ شوی چې د کیمیاوي اسیدونو سره په نیبو او لیم کې د سٹینلیس فولاد، شیشې یا سیرامیک سره غبرګون نه کوي). تر هغه وخته چې د کارولو لپاره چمتو وي پوښ او پوښ کړئ.
- د کښت د چپس یا د ونو د پاڼو سره خدمت وکړئ.
نور کلاسیک لاطینی / کیریبین سوسونه
د کور لرونکی مرچ مرچ ، معمولا د سکاچچ بونټین مرچ سره جوړ شوی، د ډیری ډیری کیریبین ټاپو په کورونو کې موندل کیدی شي، لکه څنګه چې کولی شي د انارو سایټ راټول کړي کوم چې آسیایي نسخه په سر باندې بدلیږي د سخت جغرافیوي ډبرو په واسطه. دا د ګلد شوی مرچ، چرګانو او مرغیو سکرو سره ډیر ښه دی.
د چټک چرګ چټک د سټنډرډ سټنډرډ ساکوبونو سره یو بل مشهور سیسټم دی چې د ګرین شوي چرګانو، سور، او سمندري ځواک پیاوړي کښت زیاتوي. که چیرې serrano مرچ ډیر مساعد وي، یو معتبر جالپینو د ځای پر ځای کارول کیدی شي.
صوتیټرو د کلینټرو سره ډیری وختونه د چټک په توګه پیژندل کیږي مګر دا د فرانسوي مییرپوکس په څیر ډیر دی او د ډیری لاتیني کیریبین ډوډۍ لپاره بنسټ دی، که څه هم دا د خسارې په توګه کارول کیدی شي، د ډولونو د چټک په توګه وړل کیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 420 |
| ټول ټیټ | 38 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 27 g |
| کولیسسترول | 30 ملی ګرام |
| سوډیم | 80 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 12 g |