دا مچۍ د ډوډۍ ژر ډوډۍ لارښوونه یوه لویه لاره ده چې د سړې هوا څخه مخکې شنه شنه روميان کاروي. ختیځ ختیځان د ډیسټونو څخه جام ته په هرڅه کې شنه شنه روميان دي. دوی په سویل کې کار کوي لکه څنګه چې په سهیل کې کار کوي او د یوې خواړه ډوډۍ په توګه خدمت کوي، د هګۍ یا پیاز غوړیو لپاره غوړ یا پیاوړی خواړه یا د غوښینې غوښینې خواړه، او د زرغون روميټ سیلاب لپاره په سلګونو یا کټیو کې اچول شوي او د خوندیتوب په توګه کارول کیږي .
دا چټکي ډوډۍ د نایټیو یا میسټرو لپاره لکه خواړه وي یا خوږه او د مکھن یا ساده یا ذائقې کریم کریم پنیر سره مینځل کیږي. تاسو کولی شئ د چټک چټک ډوډۍ هم په فرانسي تشناب کې او یو څه د ډوډۍ ډوډۍ پخه کړئ. د ټامتو چټک ډوډۍ په حقیقت کې هیڅ زینت ته اړتیا نلري، مګر که تاسو غواړئ چې دا غوڅ کړئ، د کنډکونکو شین یا کوټ سره د کریم د پنیر د رڼا پرتې سره لاندې لوړ کړئ) الندې لاندینی میتود وګورئ (.
دلته د ختیځ ختیځې ګنی ټامتو ترکيبونه دي او دا د شنه تودو د ډوډۍ لوی انځور دی.
1 (8 "x4") د وړو شنه شنه ټامتو بمي کوي
څه ته اړتیا لرئ
- تامات ژر روټ بورټر:
- 1 د ګل غوړ شوي شنه روميز، تخمونه، سکینونه او ټول (یا سرخ سورې رومي)
- 1/2 د تور رڼا یا تور تیري
- 1/2 د غوښینو کټکو غوټۍ غوښتي
- 3/4 کپ شکر
- 1/2 د پیالو تیلو غوړ
- دوه لوی هګۍ (لږه وهل شوی)
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- 3/4 د چای پکاش کڅوړی
- 3/4 د چاسکون بکس سوډا
- 3/4 د چاسبون مالګه
- اختیاري: 1/2 د غوږو غنمو
- کریم کریم پنیر:
- 4 منډې مکھن (نرم)
- 3 آونیز کریم پنیر (نرمه)
- 1/1/1/1/2
- 2 ټپونو وینیلا
- اختیاري: 1/4 د چاسن د بادامو استخراج
دا څنګه جوړ کړئ
- د چټک ډوډۍ بیټرۍ لپاره: د حرارت تویه 350 درجو ته. په ښه ډول د 8x4 انچو لوټ کول د پخلی کولو سپری سره.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د 1 پیس غوړ شوي شنه ټیمونو (یا مصنوعي سرخ طومارونه)، 1/2 د تور رڼا یا تیاره ممیزوز، 1/2 پیال ډیری کالی غوټۍ، 3/4 کپ شینګ، 1/2 1/2 غوړ او لږ څه وینه وهل شوې.
- په یوه جلا کڅوړه کې، د 2 کپ ټوله مقایسه اوړه، 3/4 د چای پکاو کڅوړه، 3/4 د چای پکاو سوډا، 3/4 د چاسکو نمک او 1/2 د چاچو غنمو، که کارول. د روميانو مخلوط ته اضافه کړئ او تر هغه وخته چې ګډې ګډې ګډې شوې وي. مخلوط مه کوئ.
- د تیار شوي لوف پینټ ته لیږدول او د 55 دقیقو په موده کې یا د غاښونو ازموینه پاکه شوه. اجازه راکړئ دقیقې 10 دقیقې مخکې له پین څخه لرې کولو او د تار په ریک ریکارډ کړئ. د ټوټه کولو دمخه د خونې د حرارت درجه ښه کول اجازه ورکړئ. که وغواړئ د اعتراف کوونکو شکرو سره غوټه کړئ، یا د کریم کریم پنیر د رڼا کڅوړه تطبیق کړئ.
- د يخني کولو لپاره: په منځنۍ کڅوړه کې، د 4 منون مکھن نرمه مکھن او 3 منډې نرمه کریم پنیر تر هغې پورې چې رڼا او بویه وي. په 1/2 1/2 کې د کنفسینر شین، دوه ټپونو وینیلا او 1/4 د چاسن بادام استخراج، که کارول کیږي. په بشپړه توګه په چټکه چټک ډوډۍ باندې د وخوند وهنه وکړئ. ریفریجریټ. غوړ په داسې حال کې چې سړه وي مګر ژر ژر ډوډۍ پرېږدي مخکې له دې چې د ښه خوړلو لپاره خدمت وکړو.
یادونه: تاسو ممکن د دې 16 میسټټ د چټک روډ ترکیبونو څخه خوند واخلئ. او کله چې تاسو مریخ ته چټک اړتیا لرئ، یو له دغو 15 اسانه کیک ترکیبونو باید دا کار وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 402 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 103 ملی ګرامه |
| سوډیم | 282 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 41 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 5 g |