ګلان شوي ګلابونه تازه، جوسري سریبرونه دي چې د سخت کینډی شیل سره لیږدول شوي. دا یو غیر معمولی کینډی دی، مګر کله چې تاسو دوی خوند واخلئ، نو تاسو غواړئ چې دوی بیرته پرانیستئ.
څه شی کولی شی د ګلاش شوی سریبرونو سره ترسره کړی؟ د دوی په خپله د خوړو سربیره، دوی د میوو تولیدو، د میوو تیاري، جامکوک، یا د بیری کیک لپاره خورا زیات اضافه کوي. او تاسو د سټرابیری سره محدود نه یاست - دا ګیڅل شوی لارښود او طریقه کولی شي د کوټ نارنج سلګونه، انګور، کیو، یا یو شمیر نورو میوو ته وکارول شي!
پوه شئ چې دا کینډ باید په یو ساعت یا دوه چمتووالی کې خوند واخلئ ځکه چې د میو لندبل په چټکۍ سره د کینډی پوست چپ چپ شو.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه شیان بوره وویشل شوه
- 1 کپ اوبه
- 1/2 د پیسو د رڼا شربت
- 1 پونډ تازه تازه بربنډونه، ډډونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د ایلومینیم ورق سره د استینځلو او د ورق پاشی چمتو کول د غیرسټیک ډک سپری سره.
- د انګورو پاکول او په احتیاط سره وچ کړئ.
- د یخ غسل چمتو کول د آيس او سرد اوبه په یوه کڅوړه کې ساتل چې په پام کې ونیول شئ چې ستاسو ټاکل شوي saucepan.
- د منځنۍ لوړ ګرمۍ په اوږدو کې د منځنۍ سایټینډ کې د شکرو، مکرو شربو او اوبو سره ګډ کړئ. د کینډ ترمامیتر داخل کړئ او تر هغه وخته پورې وخیرئ تر څو چې بوره په بشپړه توګه منحل شي.
- پرته له دې چې د حرارت درجه د کینډي ترمامیتر ترمینځ 300 درجې ته ورسیږي، پخلی وکړئ، پخلی وکړئ. د دې پروسې په جریان کې چې د 10 څخه تر 20 دقیقو وخت نیسي، د ساسپین خواونه په ځینو وختونو کې د یوې ګلې پیري سره د کرسټسټیل کولو مخه نیسي.
- یو ځل چې کینډی 300 درجو ته ورسید، پین له سمدستی تودوخی څخه لرې کړئ، او د تیار شوي آئس غسل کې لاندینی لرې کړئ ترڅو د نورو پخولو څخه مخنیوی وکړئ. د آیس اوبه په کینډی کې مه پریږدئ!
- یو ځل چې کینډی د پخلی کولو مخه ونیوله (بلبلونه وګورئ چې د پین له ښکته برخې څخه مخنیوی وکړي)، تاسو کولی شئ خپل جریان وچ کړئ. د ډډ په واسطه د سوریه ساتل، تر هغې پورې ډوډئ تر هغه پورې چې دا په کینډی کې ډیریږي. په پام کې ونیسئ چې د کینڈی سره تماس مه کوئ، ځکه چې دا ډیر ګرم دی او کیدای شي خطرناک سوځیدلی شي. د کینډی څخه بیری لرې کړئ او اضافی ته د پای پای ته رسولو ته اجازه ورکړئ. څو څو ځلې بدل کړئ تر څو ډاډ ترلاسه شي چې اضافي کینډیا لرې شوي، بیا یې چمتو، تاکید شوي بکس پاڼې کې ځای کړئ.
- د جوارو او کینډی سره بیا تکرار کړئ. کینډي ته اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه وټاکئ، او د انارو چمتو کول په یو ساعت یا دوه چمتووالی کې دننه چمتو کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 361 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 32 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 94 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 1 g |