کله چې په پیرو کې د لومړي ځل لپاره د نوي کڅوړو د کرایې هټۍ، دوی تل تل د ګرمې ګوتو مرچ په منظم ډول سره د سره مرچ مرچ مرچ لپاره غلطي کوي. دا په ظاهري بڼه ورته ورته دي، او د ځینو دلیلونو لپاره، دوی تل د هټۍ او مارکیټونو خوا ته ځي، او کله ناکله په بندونو کې مخلوط کیږي. کله چې تمه لرئ د خوږ غوږو مرچ مرغۍ یو شاک وی!
په پیرو کې، دا ترکیب د روکوسکس سره جوړ شوی، مګر دا د امریکا په متحده ایالاتو کې ستونزمن دي. سره د غوږ مرچ مرچ د ښه والي په توګه کار کوي. تاسو کولی شئ د خوشي کولو په وخت کې د ګرم مرچ ډیر نور مرچ شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 / 1 cup cups
- 1 پیاز، کټ
- 1 کلو لینسن (کان کیندل
- دوه مرچ مرچ (انایم یا ورته، تخمونه او رګونه له مینځه وړل شوي، کټ شوي)
- 3 تڼی زیتون غوړ
- د چای ګوتو 1
- 1 ټوپون پیپرکا
- د پونډه ځمکی غوښه
- 3/4 د غوښینو غوښین غوږ
- 1 سخته شوی هګۍ (په کمه اندازه کالی شوی)
- د 1/3 پیرو مینځل شوي تور زیتون
- 1 کڅوړه ټوټه شوه
- 4 سور مرچ مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 ف.
- ممیز په یو کوچنی کڅوړه کې ځای پر ځای کړئ او د ابلاغ اوبه سره پوښ کړئ. اجازه راکړئ چې په اوبو کې د 10 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- د زیتون غوړ کې نرم او خوشبو پورې د کټیو پیاز، لہز، او مرچ تاو کړئ.
- جغرافیه او پوپریکا واچوئ او دوه دقیقو نور پکښې شامل کړئ. د غوښينو غوښه زياته کړئ او د نخاعي تر مه کيږدئ.
- د ممیزو وچول او په ځمکه کې د غوښینو غوږو کې اضافه کړئ. د غوښی غوږ اضافه کړئ او د 10 څخه تر 15 دقیقو لپاره ډډه وکړئ، یا تر هغه چې ډیری مایع تیریږي.
- په سخته شیدو هګۍ او تور زیتونونو کې مینځ ته راځي. د مالګې مخلوط د مالګې او مرچ سره چک کړي.
- د ګرمو مخلوط د تودوخی څخه لرې کړئ او د 5 دقیقو لپاره سړې پریږدئ. په 1/2 کالو کې خړوب شوي وینډوز.
- غوښینه غوښه ډوډۍ کوي، د لوړې لوړې لوړې لوړې لوړې لوړې لوړې برنامه راوړي. د مرچونو او ذخیرې څخه د پورتنۍ پوستکي پوښ کړئ. مرچ دننه پاک کړئ، تخمونه او رګونه پاک کړئ .
- مرچ په ابلاغ اوبه کې کڅوړي تر هغه چې روښانه روښانه او یوازې داوطلبی، نږدې 8-10 دقیقې. د کاغذ مرغیو سره خړوبی مرچ او بلوټ وچ کړئ.
- هر مرچ ډک کړئ د ځینو موسمی ځمکو د غوښینو مخلوط سره. سربېره د پاتې پاتې کیدو سره.
- مرچ د پخپلو پښو په باره کې ځای په ځای کړئ، د دوی سره د پورتنۍ برخې سره (مګر د ډک پوښلو پوښ نلري). مرچ د 10 څخه تر 15 دقیقو لپاره، یا د پنیر پواسطه پخه شي او ډکول د لارې په وسیله تغذیه کیږي.
- تودوخه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 665 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 174 ملی ګرامه |
| سوډیم | 656 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 47 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 46 g |