څنګه په سمه توګه د هټۍ ذخیره کول

شات په ډیرو کچو کې یو خام دی او دا د خواړه او څښاک لپاره یو ګټور خوږونکی دی. د شاتو په اړه لوی خبر دا دی چې هیڅ کله هم خراب نشي او د پیرودلو لپاره خورا اسانه وي. حتی که ستاسې شات په کرسټسټالیزم پیل شي، د بیا رغونې لپاره خورا ساده لاره ده.

ستا شاتو ساتل

شات د ذخیره کولو لپاره ستاسو په ټیت کې یو له اسانه شیانو څخه دی. په ساده توګه دا په یو ښایسته ځای کې وساتئ چې د لمر د رڼا څخه او په کلک ډول سره تړل شوي کانتینر کې.

سپارښتنه کیږي چې تاسو اصلي کانتینر استعمال کړئ چې شات کې راغلل، که څه هم د شیشې جار یا د خوړو خوندي پلاستيکي کانټینر به کار وکړي. په فلزي کې د شاتو د ساتلو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا اکسیډیز کولی شي.

دا ضروري نه ده چې د شاتو وچولو لپاره. په واقعیت کې، دا ډیره اسانه ده که تاسو ونه کړئ نو ځکه چې د تودوخې درجه به شات د قوي کولو لامل شي. دا کار ستونزمن کاروي کله چې تاسو ورته اړتیا لرئ او تاسو باید هغه ته توجه وکړو ترڅو بیرته د مایع حالت ته ورسیږي. شات هم ممکن وی، که څه هم هلته هیڅ اړتیا نشته.

د حرارت او غذا څخه ډډه وکړئ

د شاتو لپاره ترټولو زیان لرونکی شیان چې کولی شي د کانټینر دننه تودوخې او تودوخې ته مخه کړي.

د خونې یو نورمال عامل دی. که ستاسو کور ګرمۍ ترلاسه کړي، د شاتو لپاره په انارو کې ترټولو غوره ځای ومومي. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د چټۍ څخه لرې وساتئ، د تودوخې تولید کولو توکي، او د لمر روښانۍ څخه.

ستاسو د شاتو لپاره د رطوبت پیژندلو څخه مخنیوی وکړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې کانتینر یو خوله مهر لري او کله چې تاسو په جارو کې ډوب کړئ وچ وچ غوږ ونیسئ.

حتی لږ مقدار اوبه کولی شي د تنفس وده وکړي، کوم چې د څښاک څیز جوړ شوی دی. د پخلنځی عرضه کولو لپاره، دا د عصری څخه کم دی او دا واقعیا ستاسو د شاتو کیفیت کموي.

د شیلف ژوند

شات د اوږدمهاله اوږد ژوند ژوند لري. د شکر د لوړې پاملرنې څخه مننه، شات د یو له خورا باثباته طبيعي خواړو څخه دی چې تاسو به یې ومومئ.

دا کیدای شي تقریبا نامناسب شیلف ژوند ولري که چیرې دا زیرمه سمه وي.

تاسو به وپوهیږئ چې د شاتو تولیدونکي په لیبل کې د دوو کلونو لپاره "غوره" نیسي. د ملي حاکم بورډ په وینا، دا د عملي موخو لپاره ترسره کیږي ځکه چې شات ډیر توپیر لري. په هرصورت، دوی په یاد ولرئ چې شات د لسیزو او حتی د پیړیو لپاره ثبات لري

په واقعیت کې، د شاتو د ژوند ژوند په دې اړه دی چې دا څنګه جوړ شوی - ایا دا پیریوریزیز یا خام دی، پیکنگ، او نور- او دا څنګه ذخیره شوي. ځینې ​​طبیعي کیمیاوي بدلونونه شتون لري چې کیدای شي پیښ شي، نو تاسو شاید پدې پوه شئ چې دا تور تیاره یا کرسټال کیږي. دا به د وخت په اوږدو کې د هغې خوندیتوب او خوندیتوب له لاسه ورکړي، که څه هم دا به د خوراکی توکو د خرابۍ احساس احساس کې "خراب نه شي".

د کرسټای شوي شاتګ څرنګوالی څرنګوالي

پام مه کوه که چیرې ستاسو شید د ذخیرې په وخت کې هوا راشي. دا د کرسټسټالیزم په نامه یادېږي . دا زیان نه دی او نه هم دا د خرابیدو نښې نښانې دي.

خام شات د لوړ ګرد مواد سره به په ډیر تجارتي تولید شوي شاتو په پرتله چټکتیا وکړي. د ګرمو حرارت درجه هم د کرسټال لامل ګرځي او ځینې وختونه دا د پام وړ دي. Crystallized honey د هغو ډیری ډیری څخه یو دی چې په عمدا ډول د میوو لخوا ډیری تولید شوي.

که چیری ستاسو شات کرسټیټیسټیز وکړی، نو تاسو کولی شئ په اسانۍ سره بیا وپلورئ.

په ساده توګه د ګرمو اوبو په یوه پین ​​کې جور ځای په ځای کړئ او په داسې حال کې چې په نرمۍ سره یې تود کړئ. که څه هم دا په ګوته نه کړئ. که چیرې غنم د کنترول پیل شي نو ډیره تودوخه تودوخه به خوند او رنګ بدل کړي.

همدارنګه، د مایکروویو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا ډیر زر ډیر ګرم شي. که د پوټکيټ تودوخې پوښتنې له پوښتنې څخه بهر وي، د ځای پر ځای یې د ګرمو ګرمو څخه کار واخلئ. کیدی شي لږ وخت ونیسي او تاسو ممکن د اوبو ځای بدل کړئ که چیرې دا ډیره ګرمه وي، مګر دا به په پای کې کار وکړي.

سرچینه:

> د ملي هاکي بورډ. ډیری پوښتل شوي پوښتنې. 2017.