د 10 څخه 10
سټراډیل - مخلوط کول او د سټراډیل پيټری ډک کول د مرحلې په واسطه
Strudel د خوړو لپاره چمتو دی. J.M.Gavin د ټوټې جوړول او ټوټې کول د کور ډیری کورونو لپاره د سټراډیل جوړولو لپاره د اعصاب ویروس کولو برخه ده. دا ډیر ستونزمن نه وي تر هغه چې تاسو ښه خوله ټوکه لرئ او لږ صبر وکړئ.
هغه تجهیزات چې تاسو باید د لاسودود پیري د جوړولو لپاره ولري په لاندې ډول دي: یو پاک پنبې تولیه نلري، د سټیلډیل لپاره دومره ډیر لوی پخې پاڼې، د ټوکر کاغذ، رولین پن، پیري برش، کڅوړه، او بورډ ته ټوټه
د 02 څخه 10
د ټوخی مخلوط کول
ټوخه لږ څه ټکی دی. J.M.Gavin د لویو یا دوه وړو سختو لارو لپاره د غوړ نسخه:
- 2 1/2 cups ټول موخې اوړو (300 ګرامه)
- د چرګو مالګې 1/4
- 2 پاڼي او یو چاسون ناپاکو تیلو (30 ملی لیتره)
- 13 پاڼي د غوړ اوبو (200 ملی لیتره)
د ټولو اجزاوو مخلوط وروسته له پیل سره یوځای تاسو غواړئ چې د څو دقیقو لپاره د لاس ټوټې پواسطه تاو وخورئ تر هغه چې دا ټکی نه وي، چپ چپ نه وي (د غنمو ټول سټرایلیل ترکیب "چپچینې" ښکارندوی کوي).
دا انځور د خټکي ټوټې (ټول هدف د اوړو نسخه) ښیي. دا ټوټه چمتو ده ترڅو په یو بال کې جوړ شي، د تیلو یا پخه شوې مکھن سره برش او یو ساعت لپاره آرام پاتې شي.
03 د 10
د ایپل سټراډیل لپاره د فیلمونو جوړول
د کښت جوړول J.M.Gavin Strudel کولی شي ډیری مختلف ډکونه ولري. دلته موږ کاروئ:
- 6 مڼې، ښایسته او کندې
- د نیبو لرګي او جوس د نیمه لیمو څخه
- 3/4 کپ شکر
- 1 کڅوړه داراني
- ممیزو
غوړ شوي، ټنډ شوي ډوډۍ، د تفصیلات لپاره د ایپل سوریډیل ترکیب وګورئ. تیښتي ډوډۍ د ځینو جوسونو رسه راوبلل کله چې پخېدو او خوشحاله ساختمان سره قرضه ورکړئ او بشپړ محصول ته خوند ورکړئ.
د مڼې مخلوط کړئ او د خولې تیارولو پورې ودریږئ. د ټوټې ډکولو څخه دمخه د جوس وچول.
د 10 څخه 10
د سټراډیل ډوډۍ وخورئ او وخورئ
رالوی کړئ او د سټرایټل ټوخی تاو کړئ. J.M.Gavin د یو ساعته وروسته، ټوخه باید ثابت او پسرلي وي.
په بورډ کې یو وړوړه اوړه وویشئ، په آسانۍ سره وخورئ او ټوخه په لومړۍ 9 انچ کې د 13 انچ انټینګبل سره وخورئ. تاسو کولی شۍ نیمه نیمه ویشئ او د نیمایی سره کار وکړئ (د 4 انچ انچ 7 انچ انسټالینګ). خپل د ریل کولو پن یواځې بس کړئ چې د چپ کولو څخه ساتنه وکړئ.
د لاسونو په کارولو بدل کړئ. په خټکی سره ټوټه ټوټه کړئ. بیا، خپل پاکه ټوټه په یوه لوري وړه، اضافه کړه، د ټوټې په ځای یې ځای ونیسئ او د ټوټې سره یې د ټوټې اوږدې برخې راټولو، دواړه سره یوځای کړئ او تخته یا میز ته یې واچوئ. په جامو او ټوټې کې د غنمو ویشونه وباسئ.
د 05 څخه 10
د ټوخی ټوټې ټوټې ټوټې کړئ
د سټیډیل ډوډۍ مینځته کول J.M.Gavin خپل لاسونه له منځ څخه دباندې له ټوټې سره ټوټه ټوټې کړئ ترڅو چې ستاسو د خوښې لپاره بسیا وي. لکه څنګه چې تاسو کولی شئ د نری رنځ په توګه مه جوړ کړئ، مګر لکه څنګه چې تاسو سره آرامۍ یاست. تاسو غواړئ چې د اوښکو څخه ډډه وکړو ځکه چې دوی سخت کار کوي.
په دې وخت کې، خټۍ پخلنځی باندې لیږد پیلوي مګر هیڅکله هم ویره نلري، تاسو پوره ډک لري ترڅو د غوټۍ په پاکولو کې یوځای کړئ. تاسو کولی شئ دوه ټوټې سټیډالونه د ټوټې سره جوړ کړئ مګر زه پایلې ناامنه کوم ځکه چې د ټوټې ډکولو سره ورته یو شان ندي. تاسو کولی شئ د دې انځور کې د ټوټې لاندې (ټوپارووس سره) جامې وګورئ.
د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
د 06 څخه 10
د ټوټې ټوټې په ټوټه کې ځای ونیسئ
د ایپل سټراډیل ډکول. J.M.Gavin د ډکولو غوښتنه وکړئ لکه څنګه چې د دې لپاره غوښتنه. دلته، ما په یوه خوا کې د ډوډۍ مریخونه او په بل کې د مڼو میزین مخلوط درلود.
(کنډکونه لږ لنډ دی) نو ما هغه وویست.)
د 10 څخه 10
لومړی پوښ
د سټراډیل په شاوخوا کې د ټوخی ټوټې کول. J.M.Gavin لومړی رول: د تولیه کارول، د ډک کولو په وخت کې د ټوټې ټوټې 1/3 برخه. تل تولیه او ټوخه په لاسونو سره یوځای وساتئ. په دواړو پایونو کې د لفافې (Burrito-style) د جوړولو لپاره لاسونه واخلئ. د ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې شوي کڅوړې بربنډې کندې.
بیا تکرار کړئ، د تولیې سره د وزن ډک وزن پورته کړئ. د اړتیا وړ چټک مکعب چیرته چې اړتیا وي.
د 08 08
د یوې بستې جوړولو لپاره وروستی پوښ جوړول
د تاکید پرمهال پاتې ټوخه ټوټې کړئ. J.M.Gavin د ټوټې بلې غاړې ټوټې کړئ ترڅو چې د څو کڅوړو له خوا د غوړ ټوټی ټوټی لوړ کړي. په انځور کې ښودل شوي، تاسو د تولیې ښي خوا اخلئ او د خولې په ډوډۍ کې د ډوډۍ ګوټی خوا ته واچوئ. د ښه اندازې لپاره د اشغال شوو پرتونو باندی غوټکی غوټکی.
زما لپاره، د ښه سختی پټلی پټل په سوریه کی هیڅ سوراخ یا بام لرونکی ویټونه نلری. د بیکارۍ وروسته د میوو ثبات د ویټ سره په پای کې ډیر توپیر لري، کوم چې دا پائی کې یو ځانګړي ځانګړتیاوی نه ورکوي.
د 09 څخه 10
د بیکنگ پاڼه ته د زورزیاتي لیږدول
د بکس په پاڼه کې د سټراډیل ساتل. J.M.Gavin د تاکید پاڼه په خپل بیک پاڼه کې وساتئ. د سوریډال سره نژدی د بکس شیټ وساتئ (دا د جامو لاندې لاندی کړئ). د دواړو لاسونو کارول د ټوپک په څیر د ټوپک په څیر قبضه کړئ، د ستورډیل پورته کړئ. هرڅه، ستورډیل او کپتان ځای پر ځای کړئ، د بیکې پاڼې ته ورشئ او بیا خپل محصوالت په نرمۍ سره خپل جامې او په پارچه کاغذ کې، د سیوم لوري لوري ته واچوئ. د ټوټې ټوټې شوي کڅوړو باندې باندی غوټکی غوړ کړئ.
د توریډیل په توری کې ځای ونیسي او د 90 دقیقو څخه تر دوو ساعتونو پورې 350 کیلومترو ته ورسیږي او یا تر هغه چې خاکی او مڼې د سکور په وسیله د پورته کولو له لارې ترسره کیږي.
10 10
بیکډ ایپل سوریډیل
pixabay پیری پای ته رسیدلی دی! د پخولو په مینځ کې خړوب شوي مايع برش کړئ او یو ځل بیا د تیو څخه بهر شو. د ګرمو بورډ ګرمه کیک په ګرمو کی. دلته د ویین اسډډیلډ لپاره نسخه ده.