د ځان سره د کښتۍ مخلوط سره یا پرته د کامل کښتۍ کنډک جوړول
کښت ډډ په جنوب کې یو رواج دی، د هیواد حام ، سورغوم پټو ، تور غوږو، میوه کچالو، او خورا ډیر حیرانتیا خواړه.
په سویل کې، ډوډۍ ډیری ډوډۍ سره خدمت کیږي. دا په پام کې ده چې د لوب او یا تور غوږ د پښو ډوډۍ، شنه ، یا نورو سبزیجاتو سره خدمت وکړو. او که چیرې تاسو د لیفور کوم کښت لرئ، تاسو کولی شئ یو سالم جوړ کړئ یا یې ټکول کړئ او د ډوډۍ کولو لپاره یې خوندي کړئ.
څرنګه چې د سویلي غاښونو کنټرول عموما چینی نه وي، نو په لاندی ترکیبونو کې هیڅ شک نشته.
که تاسو یو ښه خوږ وخورئ، نو احساس وکړئ چې یو څو ټوټې شینګ مخلوط ته اضافه کړئ. که تاسو خوښ ولرئ نو د 1/3 څخه تر 1/2 کپ پورې د بورې اضافه کړئ.
دلته دوه لارې شتون لري چې د پخلاینې د کانال مخلوط سره د کڅوړو جوړول، یا پرته له دې.
د قزاقستان سویل کنډک
تجهیزات
- لوی مخلوط کڅوړه، کوچني کڅوړه، د هګۍ یا هګۍ تغذیه، شون، او د 8- 10 یا 10 انچ د اوسپنې سکیلټ یا د 8- 9 یا 9 انچ پمپ پین.
عنصرونه
- 4 ټوپکونه لنډیدل ( ویشل شوي )
- دوه غوړي لوبیا (سپینه یا ژیړ)
- 1/4 کپ ټول موخې اوړه
- 2 1/2 ټپونو د پکاو کڅوړه
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 1 1/2 کپ تیتلی
- 1 لوی هګۍ
لارښوونې
- توره توره 425 ° F (220 کیلوګرامه / ګاز 7).
- د خټکي لنډې کندې دوه ټوټې ټوټې په خیل کې یا پخې کړئ او په تشناب کې له 6 څخه تر 8 دقیقو پورې ځای په ځای کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د جوار مڼې، اوړه، د پکاو کڅوړه، سوډا، او مالګه سره ګډ کړئ.
- په یو بل کڅوړه کې، هګۍ د تیتلی سره ویجاړ کړئ.
- د دوه مرکبونو مخلوط کړئ او پاتې پاتې دوه ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. تر څو چې مخلوط شوی وی.
- بټری په ګرمو باندی وچ کړئ او د پین د اندازې په اساس د 20 څخه تر 30 دقیقو پورې پکښې کړئ. کوچني پنډونه به د 10 انچ سکیلټ یا 9 انچ انډول پین څخه لږ لږ وخت ونیسي.
- کڅوړه یا چوکونو ته کڅوړه کښئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
د ځان سره د کښتۍ مخلوط مخلوط
تجهیزات
- لوی مخلوط کڅوړه، کوچني کڅوړه، د هګۍ یا هګۍ تغذیه، شون، او د 8- 10 یا 10 انچ د اوسپنې سکیلټ یا د 8- 9 یا 9 انچ پمپ پین.
عنصرونه
- 4 ټوپکونه لنډ دي
- 1 لوی هګۍ
- 1 1/2 کپ تیتلی
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- د دوه کالو ځان ځانه کڅوړی مخلوط مخلوط
لارښوونې
- توره توره تر 425 سانتي مترو پوری (230 کیلوګرامه / ګاز 8).
- په کاسټ لوین سکیلټ کې د څلور چټۍ لنډې وساتئ (یا د بیکار پین)، او په تشناب کې د 6 څخه تر 8 دقیقو پورې یا تر ګرمو پورې ځای پرځای کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې هګۍ ووهله. توره اضافه کړئ او په اسانۍ سره ډډه وکړئ.
- د بیکاک سوډا د ځان سره د مځکې سره مخلوط مخلوط سره تر هغه وخته چې مخلوط شوی وي سره ګډ کړئ.
- په ښه توګه د تڼۍ څخه لرې کړئ او په ریکارډ کې یې ځای ونیسئ. د لنډې دوه ټوټې ټوټې لرې کړئ او په بټر کې یې وښاياست.
- بیټرۍ باید کریمي وي او ډبل وي. که چیرې ډیری موټی وي، ډیر تیتلی شی یا لږ اوبه اضافه شي.
- بټری په ګرمو باندی وچ کړئ او د پین د اندازې په اساس د 20 څخه تر 30 دقیقو پورې پکښې کړئ. کوچني پنډونه به د 10 انچ سکیلټ یا 9 انچ انډول پین څخه لږ لږ وخت ونیسي.
- کڅوړه یا چوکونو ته کڅوړه کښئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
لارښوونې:
د خټکي لنډې برخې د ځای نیولو لپاره د چرګانو دوه یا د زیږیدلي بیک بیک اپینګ څخه کار واخلئ.
هم وګوره