په ډیری وختونو کې ټیمات د یوناني ترکیبونو لپاره وویشئ
د ټامتو په وخت کې سایټ یوناني پخلی کې غوره دي، او ډیری رزقونه د ګرد شویو روميانو یا د روميانو غلا غوښتنه کوي. دا لارښوونه په نښه نه کړئ ځکه چې دا د خولې کولو لپاره ډیری ستونزمن یا ډاروي او د ګڼي جوړوي، او د پلورنځي لخوا اخیستل شوي محصول ته بیا ځي. د ګوتو د راوتلو آسانه اسانه ده او د لیبل غوټۍ اخیستلو په پرتله خورا ګرانه ده، او د pulp - یا pulp او جوس - کیدای شي وروسته وکارول شي چې وروسته وروسته په هغه وخت کې چټک ټیمونه په موسم کې نه وي.
ستونځه: اسانه
وخت ته اړتیا ده: د هر ټانګټ لپاره تقریبا 1 دقیقې
څه شی ته اړتیا لرئ:
- پخي رميزونه
- د ونو سبزیجات
- چاقو
- کڅوړه
- Strainer (اختیاري)
- د څښاک کپ
دلته څنګه دی:
- د تیریدو وړ تیماتور غوره کړئ. کله چې روميانو د پوزې په لوړ پوړ کې وي، د هغې پوټکي خورا غوښتي چې د غوښې څخه لرې شي.
- ډډونه د روميانو څخه راوباسي، بيا وروسته ټايمز د دوي په چوکۍ کي نيمايي وي - نه ښکته ډډ. که تاسو غوره کوئ تخمونه لرې کړئ، که څه هم دا په یوناني پخلی کې رواج ندی.
- د روميانو غوښه لوري ته وګرځئ - د پوستکي خوا نه - د ګومارلو سبزيجاتو ګړټر کارولو سره. ګیټی او ټیمټی په کڅوړه ونیسئ یا پیال اندازه کړئ، د پوټکي نږدې نژدی ټوټه کړئ. پوټکی مه وخورئ تاسو به پوه شئ کله چې تاسو نږدې کېږئ ځکه چې تاسو به د ټیمټا له لارې د ځمکی سطح احساس کړئ. دا طریقه به تاسو ته د جوس او غوړ دواړه درکړي.
- که تاسو غواړئ جوس نه غواړئ، یا تاسو غواړئ د جوس او ګلپ جلا جلا وساتئ، د کڅوړې یا پیالو په اړه یو سټرینر د غوښنې نیولو لپاره ځای ونیسئ، جوس ته د ګوتو یا کڅوړو سره د لیږد اجازه ورکوي.
- د روميانو سکنډونه پرېږدي، يا وروسته يې په ذخيره کې استعمال کړئ.
ځینې لارښوونې:
- که ستاسو صفر د مختلفو اندازو سوراخ ولري، د لویو هدفونو موخه.
- که تاسو غواړئ د غوښی یا د ګلپ او جوس سره یوځای کړئ، په ساده ډول دا په فریزر بکسونو کې واچوئ.
- پام وکړئ د ګوتو په مقابل کې ستاسو ګوتې په مناسب ډول ځای په ځای کړئ او هغه مهال وتړل شي کله چې تاسو د روميانو توب پیل کړئ. دا دوه موخې لري. که تاسو د خپل خام سره فشار ولرئ، تاسو به اندیښنه لرئ چې ستاسو ګوتې چیرې دي. تاسو لږ احتمال لرئ چې ستاسو ګوتې خلاصې کړئ که چیرې تاسو یې د تامان په ساتلو کې کاروئ، او تاسو به د پوټکي نږدې سره سم د ګیټی سطح احساس کړئ. بله لاره، د لږ فشار فشار ورکړئ تر څو ډاډ ترلاسه شي چې غوږ او جوس د اړخونو له مینځه وړلو او خرابولو پر ځاى د ځمکو له لارې ځي.
- دلته د غوڼدې سره چې تاسو یې کړی دی هغه څه چې تاسو یې کولی شئ پای ته رسېدل نشته. ستاسو چټکتیا به ستاسو په پرتله ډیر ښه وي که تاسو د کنډک ټیمونو پیرودلي، او د وخت لپاره دومره لږ پانګه اچونې لپاره. لپبل د سر سټینینز یا یونانی بروشچتا څخه کار واخلئ، چې دا هم داکس یا کوکوویا په نامه هم یادیږي. د جوس سره یو څه د زیتون غوړ، سرک، مالګه او مرچ د نړۍ د ویاناګریټ لپاره راټول کړئ.
- د پونډو یو پاونډه - د دوی شاوخوا څلور یا پنځه - باید ورته پیسې د 14.5 اوون په حیث تولید کړي.