دا کریمی، د خوږ خواړو ترکاریزم د پوټلمک ټولګی د پخلی لپاره یو ښه اضافه کوی. که تاسو د پینټاټا پرستار نه یاست، د ځای پر ځای بیکون څخه وړیا احساس وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 16 ounces / 450 g fusilli پاستا
- 1 / 1/3 کپ / 320 ملی لیتره یا د تیتملی د ورشکارۍ جامې
- 1 cup / 240 ملی لیتره ماشوم پالک، وینځل او وچه
- 6 سلګونه لرې شوي پکنټا، پخي شوي او ټوټې شوي
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتره تیز پیډدرډ پنیر
- 2.25 اچون / 65 ګرامه تور زیتونونه کیدای شي
- 1 کڅوړه / 5 ملی متر سمندر سمندر مالګه
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره مربع تور تور مرچ
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملیون پیاز پیاز پوډر
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملی لیتره نټیم
دا څنګه جوړ کړئ
د لارښوونو مطابق د پاستا کڅوړه، خړوبۍ او ښایسته پریږدئ. کک، خړوب او پینکتا یوې خواته شوی. په یوه لوی کڅوړه کې د ورچیو جامې د مالګې، تور مرچ، پیاز پوډر او نټیمګ سره یوځای کیږي. د پخه شوي نوډلونه، د زیتون نیمایي، د پینکاټې نیمايي، پنیر او پالک شامل کړئ. د لوی غنمو په کارولو سره، په تدریجي ډول د جامو جوړولو ته لیږدول کیږي. د پادا سلاد د ډوډۍ ساتلو او ډیری زیتونونو او پینکتا سره ساتل.
لږترلږه دوه ساعته دمخه د فرشینټ ځای ته ځي مخکې خدمت کول. که چیری وخت څخه مخکی تیاری ونیسی، لارښوونو مطابق چمتو کړئ او په ریفورمینټ کې ذخیره کړئ تر 24 ساعتونو پورې.