زما کورنۍ تل په سټینیکونو کې لویه وه او کله چې زه یو ماشوم یم د دې وخت لپاره زما د مور معیارونه سرد، مرغلی چرګ وو. د سهيل په څير، هغې د ژړا له امله وخوړله. شپه د غرونو یا د غرونو سفر ته راته دوه کوچني چرګان وخوړئ (د هیلې هډوکي زما د خوښې ټوټه وه) او دا به په شپه کې په بشپړه توګه خوندور او خوشحاله وي. د پکنک راتلونکی ورځ به دا په یو بل ډول بدبخته او خوشبینه وي - تقریبا یو بل ډوډۍ. دا کولی شي په اسانۍ سره د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ لپاره دوه ځلې دوه یا دری ځلې شي او د راتلونکې ورځ پکنک کراچۍ کې شي.
د جوی نارډنسټوم لخوا، د رومانتيک خواړو متخصص
څه ته اړتیا لرئ
- 2 هډوکي، د پوستکي په چرګانو سینه (یا رانونو)
- د مارینډ لپاره:
- دوه جامې تشناب شوي
- 1 ټوپون گرم ګرمسکا
- د چرګانو مالګې
- د کوټ لپاره:
- 1/2 1/2 د ټولو موخو لپاره اوړه
- د 2 تیپسو ګرمې پیپرکا
- د تیپاس 2 نمک
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- په ښه توګه د زېړ پلاستيکي کڅوړه کې د اچار موادو مخلوط کړئ، چرګ اضافه کړئ، او 12 - 24 ساعته ورورئ، د پوښښ د یقیني کولو لپاره ځینې وختونو ته مخه کول. (که تاسو په چټکۍ کې یاست، تاسو کولی شي ځنډ پریږدئ او په آسانۍ سره چرګ په چټکۍ کې وخورئ او بیا د دریم پړاو ته لاړ شئ، مګر امکانات د رسیلی په توګه نه دي.)
- په زپړې شوي پلاستيکي بکس کې د کوټ عناصرو سره مخلوط کړئ او ښه وخورئ. ژوره کڅوړه یا د مربع ډوډۍ ډوډۍ خالي کړئ.
- د چرګانو څخه د چرګانو لرې کړئ، ډیر اضافي اچول یې وغورځوئ، بیا وروسته په کوټ کې ډډ.
- په چټکۍ سره یو چرګ ترتیب کړئ او د ریفورمینر کې د 30 دقیقو لپاره آرام شئ.
- په منځنۍ، مستقیم اړخیزه، لرې شوي سکیلیټ کې د غوړ 1/2 تر 1 انچ غوړ حرارت په منځنۍ تودو لوړه تودوخه.
- کله چې تېل تودوخه وي، په کوټ کې چرګ بیا بیرته راټیټ کړئ، اضافه کړئ، او په سکیلټ کې یې اضافه کړئ (د پوستکي اړخ لوري).
- د څلورو دقیقو لپاره یا د سپکو زرو خوندیتوب لپاره کک.
- په چرګانو باندی بدل کړئ، د حرارت درجه ټیټوالی، پوښ او پکا 15 - 20 دقیقې نور. (په عین حال کې، تر هغه وخته پورې چې پخپله د سټنډرډ لوستل ترمامیتر 150F د سینسو لپاره یا 155F راجستر کړي.)
- پوښ پوښ کړئ، منځنۍ کچې ته تودوخه لوړ کړئ، او بیا بیرته وتړئ. بله 5 دقیقه پخپله کڅوړه تر هغه وخته چې کوټین خوندور او مهیا نوري وي.
- د کاغذونو تولیدو په تخته کې خړوبول او یا د وچولو ریکونو کې د ټنوفویل لیبل بکس پاڼې.
نوټ یادونه: د سین سینونو یا رانونو سره چټک کړئ چې ورته اندازې وي چې د پخلي پخلی وختونه یقیني کړي.
یاددښت 2: که چیرې نسخې دوه ځله وغواړئ، په دوو بډو کې پخلی وکړئ څو د ډیری ډیریدو څخه مخنیوی وشي یا لوی لوی لوبو ته یې وکاروي.
نوټ یادونه: که څه هم د وسپنې ډبرې په پراخه توګه د خړ شوي چرګ لپاره د انتخاب مهارت مهارت لري، زه د پوټینین ډسپ یا ایلومینیم ښه کار لرم. د کاسټین اوسپنې لوړېدو لپاره تودوخې او سست سست دی او تاسو په چټکه توګه چټک غبرګون غواړئ کله چې تاسو سوځیدلی او پورته کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1560 |
| ټول ټیټ | 85 g |
| تغذیه شوی غوښه | 26 g |
| ناڅاپه غوښه | 33 ګ |
| کولیسسترول | 445 ملی ګرامه |
| سوډیم | 7،176 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 47 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 144 ګ |