دا د بارباکو د مرغۍ بوټۍ او د شیشي ورشې شوي آلوز په جلا جلا کڅوړو کې په سست سست ککر کې پکاش شوي دي. ستاسو کورنۍ به د دې خواړو غوښتنه وکړي.
دا یو بشپړ ډوډۍ ده چې په ورو ورو ککر کې پخیږي. د انارو پوستکي په سست سوري کڅوړه کې کښل شوي او د ورغمو آلو آلو د ورې پسته کې د چپسونو سره پخه شوي.
دا خواړه په ښه ډول د 6- نه تر 7 ټیټ ټیټ پوستکي سست ککر کې نیسي، مګر لوی لوی کوکر باید هم کار وکړي.
ما بشپړ شوي کچالو د اضافي پنیر سره لرې کړل او د څو دقیقو لپاره یې د خدمت کولو دمخه د ډنډو لاندې ونیوله.
څه ته اړتیا لرئ
- د پور د چوپۍ لپاره:
- 2/3 د سپک رڼا (یا ذخیره، یا اوبه)
- 2/3 کپ کیچپ
- 1/4 د انګورو غوړ
- 2 پاڼي شوره شری (پیکا)
- د چرګانو غولونه
- 1 ټوپک د ویسټیسیریر ساس
- د چرګو د پیاز پاؤډر (یا 1 کڅوړه میوه وچه وچه پیاز)
- اختیاري: 1 د چاسون مایع سګرټ
- د چرګانو نمک 1
- د چرګو تور تور مرچ (تازه ځمکه)
- اختیاري: ډاش کینین
- د 4 څخه تر 6 پورې د مرغۍ چپسونه (تقریبا 3/4 انچ موټرو)
- 1 منځنی پیاز (حل شوی او کم شوی)
- د الوتونکيو لپاره:
- دوه پونډه کچالو (سور رنګ شوی)
- د 2 څخه تر 4 شنه پیازونه (ټوټې ټوټې، کمه شوې)
- 4 چرګان مکھن (خټک)
- 2 ټوټې ټوټې د فاش طرزالعمل ډیزاین مخلوط
- د چرګو تور تور مرچ (تازه ځمکه)
- 3 څخه تر 4 منون کرډر پنیر (تیز، 3/4 تر 1 پورې ټوټه ټوټه شوې)
دا څنګه جوړ کړئ
د بور چوپۍ
- په sacece کې د بټ، ذخیره، یا اوبو سره د کیټپپ سره، سرک، خړور شکر، ګال، د کنسټیسیریر سایټ، پیاز پوډر، مايع څکۍ، مالګه، د مرچ 1/4 طلا، او د مرچ مرچ، که کارول کیږي. د مخلوط کولو لپاره ډډ کړئ او د تودوخې لوړ حرارت په یو مرکب سره مخلوط کړئ. منځنۍ کچې ته تودوخه راکم کړئ او پخلی کول، په ځینو وختونو کې، د 6 څخه تر 9 دقیقو پورې یا د سټاټ شاوخوا نیمایي کموالی لپاره.
- په عین حال کې، د پخلنځیو د بسته بندی لارښوونې څخه وروسته، یو لوی بکس په لوی سست ککر کې وساتئ. د خوند او ټوټې شوي پیاز زیاتول؛ په چپسونو کې د کمو چرګانو راټولول. لکه د نایلان بڼ سره لارښوونه چې د بکس چوکۍ وتړئ.
د رنچ الوتونکي د پنیر سره
- کچالو غوڅ کړئ او ټوټه کړئ او یا په 1/2 - 1 انچ کې ټوټه ټوټه کړئ. آلان په یوه کڅوړه کې وساتئ او د شنه پیاز، پخه شوې مکھن، د ډوډۍ مینځلو مخلوط، 1/4 د غنمو مرچ، او د 3/4 تر 1 پورې د ټوکر کدیدونکي پنیس سره غوږ ونیسئ.
- لویه تخته ونیسئ - په وزن کې 18 انچو د کانټینټ له 24 څخه تر 30 انچو ډک دندې ډک کړئ او د غیرستیک پخلی سپری سره یې په سخاوت سره سپری کړئ. د کچالو په منځ کې د کچالو مخلوط وچولئ او په آله یې د آلو سره تړل. که چیرې تاسو د 12-انچ رول ورڅخه کار واخلئ دوه کوچني بسته بندي کړئ. پاکۍ د پوخ چپسونو تر څنګ سست ککر ته ځای ورکړئ.
- پوښۍ او په لوړه کچه د 3 1/2 تر 4 ساعتو لپاره، یا تر هغه وخته پورې چې د کچالو او مرغیو چنډ داوطلبي وي. یا د LOW په اړه د 6 څخه تر 8 ساعتو پورې.
- د انارو پوټکۍ ته یو پوړ ته ولېږدئ او ګرمۍ یې خوله کړئ ترڅو ګرم وساتل شي. د پاتې مایع د پورته پورته غوړ څخه ډک کړئ او یا په ګردو جلا جلا کڅوړه کې وساتئ. د سایټینډ کې ډک شوي مایعات ډک کړئ او د څو دقیقو لپاره وچ شي او د ذائقاتو تمرکز وکړي.
- د کچالو پاکول خلاص کړئ. آلو ته د خدمت کولو ډوډۍ ته انتقال کړئ یا یې د اضافي پلینډر پنیس سره وویشئ او پرانیستي پاکټ په بیکار پین ځای وټاکئ؛ تر هغه وخته چې اضافي پنیر پاتي شوي وي.
- د انارو چرګانو د خنزیو په چوپړ کې چټک کړئ او د آلو سره، د پالیسۍ سره، د بډای شوي بروکولي، یا ستاسو د کورنۍ غوره خوښې سبزیانې سره خدمت وکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
- د لیزل 3 - اجیر کراک پوټ پور پورونه
- د جوان د ورو ورو ککر پوډ چپس
- تاوان شوي چپس او الوتونکي، سست ککر
- د اوسپنې سره د اوسپنې سکلیټ د پستې چرګان
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 696 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 150 ملی ګرام |
| سوډیم | 729 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 48 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 42 g |