د سست ساکر ترکیې سوپ نسخه د ډوډۍ یا سوپ سپیرو لپاره ډک دی. دا ریستورم د ځمکو ترکیب، سبزيجات، د تودو پټو چټکو، او د ایټالیا سیشنونه شامل دي.
ځمکني ترکیه دا نسبتا روښانوي او سبزيجات او ځینې اساسي وچې بوټي او لوی ذائق جوړوي. دا یو ډیر آسان دی چې یوځای شي، او دا سست ساکر کې له 6 نه تر 8 ساعتو پورې پخلی کوي.
دا ترکیب د غوښین بیلوون او ابلاغ اوبه لپاره غوښتنه کوي، مګر ښه، ټیټ سوډیم یا ناڅاپي غوښین غوږ ورور به یو غوره انتخاب وي. د اړتیا په صورت کې یوازې د یادولو او مالګې اضافه کول یاد وساتئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه ځمکه ترکیه
- 1 پیړی تازه کالی شوی غوړی
- د 1 نه تر 2 ټوټو پوټکي
- 1/4 چږو مرچ
- 1/4 تیمون آسیګون
- 1/4 د خواږو تیفیل
- 3 تیمونو غوښین غوښین بولي
- د اوبو درې ټیټ اوبه
- 1 cup (8 oz) د روميانو چرګان
- 1 تڼۍ سویا سایټ
- د پیسو ډیری کڅوړې
- د پیسو ډیری ګازونه
- 1 کپ کڅوړی پیاز
- 1 cup diced شنه مرچ (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- مکھن په لوی لوبو کې په منځنۍ تودو باندې پخه کړئ. د ځمکنیو ترکیبونو او شتمنیو شمیره تر هغه وخته چې پخپله ترکیه نوره ګلابي نه وي، پخلنځی زرغون دي.
- د ترکیب برخی ته ترکیه او مهمات د پاتې اجزاو سره اضافه کړئ.
- پوښښ او د 6 څخه تر 8 ساعتو پورې ټیټ کړئ.
- د خټکو رولونو یا د لرګي ډوډۍ سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 170 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 56 ملی ګرامه |
| سوډیم | 995 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 16 ج |