شنه شنه سلفا تقریبا د ریال سالاس په پرتله ډیره نرمه ده. د سیسا او سالسا بډایډ ترمنځ اصلي توپیر دا دی چې ټیماتیلس د سور رنګه بڼو په ځای کارول کیږي. د ټیماتیلوس له کبله، سالسا verde د زړه بوټي شنه شنه شیلونو او پیاوړو ذوق سره یو خوندیتوب، د زدکړې ذائق لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 12-15 ټیماتیلس، شیدې لیرې شوي، ربع یې
- د لیو 5 للیز
- 1 منځنۍ سپین یا زرغون پیاز، پوستکي لیږدول شوي، په کمه توګه کټ
- 1 کڅوړه کیلیټرو
- د چرګانو نمک 1
- د چرګانو سبزیجاتو غوړ
- 1 جالپینو، تخمونه لیرې شوي
- 3 لوی
- شنه رنګونه ، (لکه پوبلان، انکو، انیمیم یا هچ) خړوب شوي او پوستکي لیرې شوي
- د چرګانو غوړ جوس
دا څنګه جوړ کړئ
پیازونه، جالپینو او ٹماټیلوس د خوراکي پروسس کونکي ته او 4 ناعده نبض. په نورو موادو او نبض کې اضافه کړئ تر څو چې وغواړئ دوام ومومي.
سالسا ورډ په چټکۍ سره خدمت کولی شي، مګر ښه وي کله چې په نیمه شپه کې د ریفورجینټ سره یوځای شي چې د تودوخې خوندیتوب ته اجازه ورکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 751 |
| ټول ټیټ | 58 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 22 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 28 g |
| کولیسسترول | 132 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،872 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 38 ګرامه |