د تناسب او جوسکي بې وزلي د خنزیر د غوړ لرونکي رستور سست ورو ورو ډډ شوي لوبیا او باربیکیو ساس سره بشپړ ککړ شوي. د انګور په ورو ورو کک کې پخي شوي دي او میوه د وخت په تېرېدو دوه ساعته وړاندې اضافه کیږي.
ما په تور لوبیا، انارو او لوبیا، او په نسب کې د ماشوم لام لوبیا کارولې، مګر پنټو لوبیا، لوی شمالي، یا بحري لوبیا به غوره غوره وي - د سور او لوبیا سره - همداراز. د خوړو د هیواد لپاره د غوټۍ بې وزلی یا د پوستکي بې وزلي چرګان د پوخ د رژیم لپاره بدلیږي.
د دې خوندور غوز او لوبیا خدمتونه د ډوډۍ لپاره د کالسلا او کڅوړو یا مفین سره د هر کال لپاره هر وخت.
څه ته اړتیا لرئ
- د پوستکي بې وزلي رژیم، د 3 څخه تر 4 پونډو پورې
- موسمی مالګه یا باربایه د موسمی مخلوط سره
- یو لوی پیاز، کټ
- 1/2 د اوبو اوبه یا د چرګ ورور
- 1 لوی کیدای شي (20 औون) د انارو او لوبیا
- 1 کولی شي (15 څخه تر 16 منډې) تور لوبیا، وچ شي
- 1 کولی شي (15 تر 16 منډې) لیما لوبیا یا د ماشوم لامین، وچ شي
- 1 پیب باربیک ساس، ستاسو غوره خوښې یا کور
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 1/2 د چاسکو کاشهر مالګه، یا خوند ورکول
دا څنګه جوړ کړئ
د انارو غوړ په ټوله توګه د باربای فصلونو یا موسمي مالګه سره وخورئ.
روسټ د کرکټو په ځای کیږدئ او بیا اوبه یا ورور او پیاز اضاف کړئ.
پوښښ او LOW په 4 نه تر 6 ساعتونو پورې. اضافی مایعونه وچ کړئ او د ډبرو لوبیا، باربایټ ساس، او مرچ شامل کړئ. د 2 نه تر 3 ساعتو پورې پخلی وکړئ.
د اړتیا په صورت کې خساره او مالګې اضافه کړئ.
د انارو سره د تاک په واسطه د انارو په خدمت کې، د کولسلا سره، د کڅوړو یا مفینز او کچالو سلاد.
لارښوونې او تغیرات
- د خوند او لوبیا لپاره د ذایې لپاره اړین دي، مګر د شمالي لوبیا، پنټو لوبیا، د ګردو لوبیا، بحري لوبیا، او یا هم لوبیا ممکن د تور لوبیا او / لیما لوبیا لپاره بدلې شي.
- براه رنګه د انارو غوړ د وړو وریجو تیلو په ټولو خواو کې د سکروبل په منځنۍ لوړه تودو باندې.
- د بیوزلو مرکز د غوږانو د پوستونو کښت کولی شي د پوخ د ریست لپاره بدل شي.
- د موسمي مالګې ځای بدل کړئ د کجون موسمي مخلوط سره مخلوط کړئ.
- د لوبیا سره سور سور او شنه شنه غوښه مرچ د لوبیا سره شریک کړئ او د 2 نه تر 3 ساعتو لپاره پخولو ته دوام ورکړئ.
- د پوخ روسټ د تقریبا 1 کڅوړو منرال شوي لہسن سره سم د موسمي مالګې یا موسمي مخلوط سره سم کړئ.
- USDA د سور د کمو لپاره د لږترلږه داخلي درجه حرارت 145 F سپارښتنه کوي. که تاسو غواړئ چې د خولې له خولې ډډه وکړئ او یا هم د پوټکي پورته کولو څخه ډډه وشي، د عین لوستلو ترمامیتر ترمینځ د لیدو په مرکز کې وګورئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د های بوروربن ګاز لرونکی لوکین
بیکن د مارملډ براون شین ګاز سره د پوستکي لیپ ټاپه
د بورک او براون شین ګاز سره د پوستکي لیږد
د باران لرونکې ورځې باربیکیو رژیمونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1079 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 211 ملی ګرامه |
| سوډیم | 957 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 92 ګ |
| غذایی فابریکه | 22 ګ |
| پروټین | 95 g |