Hoisin sauce، کله ناکله د چین باربایټ سایټ په نوم یادېږي، خوشبوونکی دی، د پوټینټ ساس د آسیا سبزيجاتو او مارینډیزونو او همداراز د اسالمي طرزالعمل شوي ډوډۍ کې کارول کیږي. د سویا، لہسن، سرک، او معمولا مرچ او خوږو سره یوځای شوي، غوړ په رنګ کې تیاره او دوام لري. دا ډیر پیاوړی تناسب لري او لږ خوږ خوند لري.
لکه څنګه چې د ډوډۍ ډیری سایټ سره، دا دا ښه خوړلی که چیرې د ذایه کولو اجازه د یو ساعت لپاره وړاندې کولو لپاره وړاندې کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د تڼیو غوړ (د سترګو تیریدو لپاره)
- 1 کالو لرګین (مستطنی کالی)
- د چرګانو یو چرس (کټی)
- 6 چټکي چټکي چټک دي
- 1 چرګې تور تور سویا سایټ
- د چرګانو اوبه
- د چرګو مالګې 1/4
- 4 کمونه د غوړ غوړوي
- 1 1/2 چرګان د چچ پیسټ (یا چک کړئ)
- 1 چرګان (لوبغالي)
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ د حرارت په منځ کې منځنۍ تودوخه لوړه اونۍ ته لوړه کړئ.
- لرګۍ او جنجال ډک کړئ.
- د اروماتيک تر اندازې پورې لنډ مهاله.
- تودوخه منځ ته اوچت کړئ او په نورو اجزاوو کې تغیر وکړئ.
- د هټۍ څخه مینځل وکړئ او له چټۍ څخه لیرې کړئ. ارام.
- په یخچال کونکي کې په یو تړل شوي کانتینر کې ذخیره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 809 |
| ټول ټیټ | 76 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 30 g |
| کولیسسترول | 1 ملی ګرامه |
| سوډیم | 840 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 5 g |