منجمد سمر ډیسټس

کله چې زه په اوړی کې فکر کوم، زه په خود کار ډول د آیس کریم او منجمد مېز ترکیبونو په اړه فکر کوم. منجمد درملنه نه یواځې د خوړو لپاره غوره دي، دا هم ښه دي چې هم جوړ کړي. آئس کریم، سورجونه، د شیدې شیدې، منجمد شوي پوست، او جیلتو په دې آسانه آسانتیاو کې کارول کیدی شي.

د اوړي آسانه او د خوړو منجمد لرونکو ډیزاین ترکیبونو څخه پرته د اوړي موسم ته اجازه مه ورکوئ.

د منجمد اوړي د میسټیز ترکیبونه

د آيسیک کریم سره کار کولو لپاره ځینې نښې شتون لري.

دا معمولا باید نرم شي یو څه مخکې تاسو کولی شئ چې دا د کالو په منځ کې یا دا د کوکیز تر منځ پرتې خپرې کړئ. تاسو کولی شئ په مایکرویو کې توره کولی شي د 30 څخه تر 30 ثانیو پورې د 20 څخه 30 ثانیو لپاره نرم کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې آیس کریم په 20 ثانیو کې وګورئ، نو بیا باید د 1 څخه تر 2 دقیقو لپاره ودریږو. آئس کریم کولی شي د نرموالی له امله د 15 څخه تر 20 دقیقو لپاره د خونې د حرارت درجه ودرېږي.

او تاسو کولی شئ خپل موقف مخلوط د آيسیک کریم نرمولو لپاره هم کار واخلئ؛ تر هغه وخته چې دوامدارۍ نرمې نشي تر څو پورې چې منځنۍ کریم ته 30 څخه تر 40 ثانیو پورې ماتې ورکړي.

کله چې ستاسو اعتراف بشپړ شي، لږترلږه له 3 نه تر 4 ساعتو دمخه یې په وړیا توګه وخورئ، یا په لارښود کې الرښوونې تعقیب کړئ. د فریزر نه د 20 نه تر 30 دقیقو لپاره د فریزر څخه پاک کړئ له دې امله دا یو څه نرمي کوي او ذایق کولی شي.

که تاسو خپل آيس کریمر جوړ کړئ، نو تاسو کولی شئ په دوديز کرینک آیس کریم فریزر کې وځنډولئ، د 2 پیالو د کڅوړې برخې په کارولو سره د 1/2 کپ د مالګې سره پوښل شوي. آیس کریم به ډیره ښه او بدله وي که چیرې تاسو ته اجازه ورکړئ چې محافظه کونکي په شپه کې له یخني څخه مخکې شپه کې په فرجین کې ناست وي.