هیڅ شی نه وایي چې د آرامۍ خواړه لکه د څټاک روټی په یوه ورځ کې. دا په هالنډ کې تڼۍ کول اسانه دی او حتی په کراکپوټ کې ساده دی. دا ریستورم چې د غوښین ورور او د ایټالیا د لامبو جامو مینځلو کې د روسټ پخلی کوي، د ښه موسم شوي برتن راټیټ جوړوي چې د ډیری کلاخو خوند څخه ښه ښکیل دی. دا د ښه پوټکي روسټ دی چې د سینڈوچ لپاره مینځل کیږي.
د ریښو پټول نه یوازې د ذائق وده کوي - دا به د غوړ جوړښت او رنګ ښه کړي. که تاسو وخت په لنډ وخت کې یاست، مخکې لاړ شئ او د اوریدو مرحله پریږده.
د غوښينو ونو کموالی د پوټکي ريښو لپاره غوره دی؟ د پوټ ریسټ د تعریف په اساس د اوږدې مودې لپاره د اوږدې مودې لپاره پخه شوي تعریف سره سم، هر هغه طریقه چې تاسو یې کاروي. او دا پدې مانا لري چې سخته کمه چې تاسو ممکن ممکن د خوړلو وخت نه وخورئ که چیرې تاسو د دوی لنډ وخت لپاره وخورئ. دا کموالی وروسته له څو ساعته ورو ورو پخلیږي. دا ډیره ارزانه ده او معمولا له ډوډۍ څخه ډوډۍ پوښل کیږي، نو دا د کورنیو لپاره لوی دي.
د کتلو لپاره کټکي د چټک ریستورک، بې باکه چټۍ روټ، د شاه د ګوتو غوړ، د اوږدې غاړې کنډک، د هډو هډو هډوکي، چټکی یا ګردي روست.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 بې باوره چک یا ګردي روټ یا بریسټ (له 3 نه تر 4 پونډو)
- د تور تور مرچ
- 2 پاڼي زیتون غوړ (یا د سبزیج غوړ، یا اړتیا وي)
- 1 (1 اوون) د ایوسکس مخلوط کړئ
- 1 (1/2 اچونه) د ایټالیا تر سالنګ ډیزاین ښه فصلونه
- 1 (10.5-اچون) کولی شي د غوښینو غوږو باندی کنټرول کړي
- 1/2 سوپ اوبه کولی شي
دا څنګه جوړ کړئ
- د مالګې او مرچ سره دواړو خواو ته غوښین غوږ ونیسئ.
- د درنو سپکۍ لپاره زیتون یا سبزیج تیلو اضافه کړئ او د روښو خړوبو دواړو لوریو ته ښه وخورئ.
- د پوټکي ریست په یو سست ککر کې وساتئ.
- د یو جوز مخلوط سره ګډ کړئ، د ایټالیا تر سالنګ ډوډۍ ترکیب، غوښین ورور او اوبه او د روښو غوټی کړئ.
- پوښۍ او په کمه اندازه د 8 نه تر 10 ساعتو پورې، یا تر هغه وخته چې غوښین ډیر داوطلبی وي.
- د سبزيجاتو سره د پوټکي ريښو خدمت کړئ يا يې ټوټې کړئ او په جلا جلا، تيږيدلي سيندويچ بنډو کې خدمت وکړئ.
خدمتګار وړاندیزونه
د پخلی د پای په پایله کې ټول پیاز، آلو، گاجر او تاکستان شامل کړئ، او تاسو دودیز توضیحي او بشپړ ډوډۍ لرئ.
د ایټالوي ذائقه شوي برتن راستۍ لپاره، سبزيجات وخورئ او ځای یې په بشپړه توګه ایټالیا ته لاړ شئ او سپتیټي خدمت وکړئ چې د زیتون تیلو او لیزن کې د سینسر ترکاریزم یا د ګرین، آرشیچیک او وییناګریټ جامې سره د ایټالیا ترکاریزم سره د ځغاستې په توګه پیژندل شوي.
یا ایډاډا یا یکون زین آلو پکښې کړئ او مکھن، خړوب کريم او پلدین پنیر سره یې د غوښینو غوږو ته خدمت کول. نور ممکنه خواوې د وحشي وریجو تعرفې دي. د وريجو پیلوټ؛ يا د وحشي، سور، خړ او سپينو وريجو مخلوط. یا بلګل پیلوف. د وریجو او کڅوړو الوتونکو سره وروخیستل شوي او موسم شوي شنه لوبیا، بروکولي، لیما لوبیا یا Asparagus خدمت وکړئ. د ډوډۍ ډوډۍ لپاره د فرانسي یا ډوډۍ ډوډۍ زیاته کړئ. وچ سرخ شراب د غوښينو ريښو سره يو کلاشينګ جوړه کوي. د یو لوی لوی سرخ لکه ملبیک، زینفندیل، کیبنینټ سیوینګینګ یا یو مخلوط هڅه وکړئ چې د دغو ډولونو څخه یو یې ځانګړئ.