ځكه چې زيږيدلي قيمتي او لوړې دي، هغوى په ډېرو بېلابېلو لارو ساتل شوي دي. په دې توګه، دوی کولی شي د اونیو یا حتی میاشتو لپاره زیرمه شي. په جنوب ختیځې آسیا کې، د خاورې ساتنه دوه تر ټولو معمولي طریقې د وچولو او یا هم د خاورې په لور ایستل کیږي. دواړه دواړه لوړې دي.
خړ شوي وچچلیان یا هم په نښه شوي یا ناپاک شوي دي. هغوی په اوبو کې لیواله دي مخکې له دې چې پخلی شوي رییډریټریٹ.
د شبیب پیټ په ډیری ډولونو کی راځي. دا کیدی شي وچ یا وچ وي. ځینې ځنګلونه لکه د نورو په پرتله ډیری اوبه دي. وچ وچل شوی مچۍ، چې په ملائیشیا او اندونيزیا کې د بیلایان په نوم یاديږی، د پخلی کولو څخه مخکې ټوټه شوې، کټ یا ماسش دی.
Belacan میوه وريجی د هغو خورا ساده سبزیجاتو ترکیبونو څخه دی چې تاسو یې موندلی شئ. دا څومره ښه ده (د ذایقاتو پیچلتیا څومره دی) په پراخه پیمانه د شریپ پیټ کیفیت پورې اړه لري چې کارول کیږي.
د وریجو د هر چا د ډوډۍ په څیر، دا غوره ده چې د ورځې پخوانی وریجو څخه کار واخلئ چې یو څه وخورئ. که چیری وریجی لاړ شی، وریجی وریجی به ساغی نه باسی نو هیڅکله به تاسو تاو وخورئ. اوږد غنم د وريجو لپاره غوره دی.
د یار اوږد لوبیا کیدای شي د تیلو یا فرانسوي لوبیا سره بدلې شي - په واقعیت کې؛ هر ډول کروندې، نښې نښانې به هم هم وکړي.
د هګۍ اضافه په بشپړه توګه اختیاري ده.
ډیر لوړ تودوخه باید کله چې تاو وخوري.
څه ته اړتیا لرئ
- نيمه وچ وچي
- څلور ټوټې
- د پخلي تیل یا غوړي
- نیمایي یې وچاوي
- 2 پاڼي وچې شوې شریپ پیټ یا بیلانس
- د 4 ورځو تغذیه وريجی
- 1 هګۍ، په چټکه توګه وهل
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- وچ وچیچونه په یو کمو کڅوړه کې وساتئ. د پوښښ لپاره بسیا اوبه راوباسئ. د 20 څخه تر 30 دقیقو پورې یا بشپړ بشپړ ریډیډینټ ته لاړ شئ. وچ کړئ او ویې کړئ.
- په یو پوټکی یا ګنډلو کې، د تودوخې یو غوړ غوړۍ غوړ. د ډیزاین لوبیا تیریږي تر څو دقیقې یا دوه یا څو یا لږ تر لږه پورې. ټوټه ټوټه کړئ
- ټوټې ټوټې کړئ یا د بیلازان په څیر په ښه توګه لکه څنګه چې تاسو کولی شئ.
- د پخلي پاتې غوړ په اوبو کې واچوي. وچ وچچلې او بیکان سره یوځای کړئ. کله چې وچې ککړې خټکي او یو څه خړوب کوي، او بیلابیل خوشبینه بوټي، وريجې او جزوی ډوله شوي لوبیا لوبیا شامل کړي. د دوه دقیقو لپاره تاو وخورئ یا تر هغه وخته چې د وريجو تغذیه شي.
وچ شوی چای په مرکز کې د څاه لپاره د پین اړخونو ته وویشئ. په وهل شوی هګۍ کې وچ کړئ هګۍ د سرکلر حرکت په وخت کې تر هغه وخته پورې چې ترټولو ښکته وي مګر اوس هم ډیره ګرمه په سر باندې.
هګۍ ته د هګۍ داخلول په سرپل کې د تناسب په واسطه د حلقې سره پراخه والی تر هغه وخته پورې چې هګۍ په وريجو کې مخلوط نه وي.
تودوخه بنده کړئ وچ شوي وريجې چک کړئ. که اړتیا وي نو مال شامل کړئ. د خدمت کولو څخه وړاندې څو ځلې پیل کړئ.
یادونه: دا وریجی وریجی د سویا ساس او خټکی خامکوکی په ځینو ډیو شویو الوتونکو سترګو سره خدمت شوی دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 434 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 80 ملی ګرام |
| سوډیم | 206 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 58 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 14 g |