د لیمون او لشین ګرد شوي شریب د وريجو ډوډۍ او یو ساده سلاد سره خورا ښه خواړه کوي. د توپان په خاوره کې د شریښل توضیح کړئ یا په یو ضیاطي ټوکر کې راوباسئ.
د لیمو او تودو ساده ساده اچول دا خوندیتوب په بشپړه توګه. د وريجو سره خدمت وکړئ او د بې وزلې خواړو لپاره سلاد.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډو جمبو بوټی، پاک، د پوټکي لیږدول، په لاندې لارښوونو کې پاتۍ پاتې شوي)
- 1/4 د سبزیجاتو غوړ
- د 2 نه تر 3 ټوټو ټوټو تازه نیبو جوس
- د ګوتو غوړ پیاز پیاز، د یو څو انچو رنګ سره، په کمه اندازه مینځل شوی
- د 1/4 پیټ شوي کڅوړه
- 3 لله لرګین، نرمه مینه
- د چرګانو وچو پاڼو کښت
- د چرګو د وچو غاښونو 1
- د چرګانو نمک 1
دا څنګه جوړ کړئ
- په غیر غیر فعاله کڅوړه یا د پلاستيکي خواړو ذخیره کڅوړه، د غوړ، د لیمون جوس، میوه لرونکی پیاز پیاز، اجماع، لوز، بیسال، سرسري، او مالګې سره ګډ کړئ. په بشپړه توګه مخلوط کړئ.
- پاک شوی شریب د کڅوړه یا بکس ته واړوي. کڅوړه پوښ کړئ یا بوج مهر کړئ او تقریبا یو ساعت لپاره یخ کړئ.
- د ګرمو سکرو په اوږدو کې د 5 څخه تر 7 دقیقو پورې کیچل وخورئ، د پخلی کولو وخت په نیمایي کې نیمه برخه وګرځوئ. کله چې سرغړونه ناڅاپي او ګلابي وي.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
د شیدو پاکول څنګه
- ګلان عموما د لاس په لاس لرې کول دي. یوازې پښې وباسئ، شیلونه له لاندینۍ برخې څخه وباسئ او له هغې څخه وغورځئ. تاسو ممکن د پوستونو د پری کولو لپاره پوستکي هم وکاروي. د ریستوران پراساس، تاسو ممکن غواړئ چې دم خړوب کړئ. دمګړۍ یو ښه "هیلډ" جوړوي که تاسو د دوی د اشتعال یا ګرد په توګه خدمت کوئ.
- دا رګ د مغرب د هضم لاری دی. دا ضرر ندی، مګر دا ناڅاپي دی او ممکن د بده مرغه وي. د هغې د لرې کولو لپاره، د شریدې پورتنۍ برخې شاخه کښته کړئ. د چاقو د پوستکي په کارولو سره، د رګ له منځه وړل. تاسو باید وتوانیږئ چې په سمه توګه وپلورئ. که نه، نو د چاقو د پښو سره یې وخورئ.
- پاک شوي شریدې د سرد اوبو لاندې راولي.
- د ګولۍ پریښودل یا د ذخیره کولو لپاره د هغوی کارول . که تاسو سره د ناراضه کولو لپاره کافی ندی لرئ، د فریزر کڅوړه په فضا کې وخورئ او هرکله چې تاسو شربت ولرئ اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 291 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 302 ملی ګرامه |
| سوډیم | 818 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 37 g |