که تاسو اضافی تودوخی خوښوی نو دا لوبیا د جالپینو مرچ مرچ سره د نرمو مرچانو سره کیدای شی. کنسرو لوبیا، غوښین او ساسج ټیم دومره اسانه او زړه راښکلی ډک جوړوي، او دوی د ګوند یا غونډې لپاره لوی دي، د سست ساکر څخه ګرم کار کوي. دوی ته د ګنډلو ډلګۍ یا پوټکاک سره یوځای کړئ.
اجزاو په اسانۍ سره توپیر لري. په ډوډۍ کې د بوټو چرګانو، لیما لوبیا، یا تور لوبیو څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 28-غوزه کانګ او لوبیا
- دوه کاني پنټو لوبیا (وچل شوي او پوټکی شوی؛ یا د سر لوبیا کارول)
- 1 پونډه لوبیا لوبیا (سیرلوین یا ګرد)
- 1 پونډ
- د وړو پورونو ساکس) یا د سایج خوله شوي
- د زیتون زیتون
- 1 منځنی خوږ (پیاوړی)
- 1 منځنی سور بڼ مرچ (کټی)
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- 1 4-غوزه کولی شی شین چلی مینه کړی (کټی)
- اختیاری: د 2 نه تر 4 پاڼی جالپینو بجتی (وچ شوی، کالی شوی، یا ذائق)
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 د چای خوند خوندیتوب (لکه کجون یا کریوریسم فصل)
- 1 cup باربایه ساس
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ لوبیا په 5 څخه تر 6 کالو پورې سست ککر.
- په منځنۍ تودوخې کې په لوی لوبو کې، غوښین او خاکی سایج وخورئ، د سپتولا سره مات کړئ تر هغه چې ګلابي نه وي. ښه څښاک او په لوبیا کې تیاره کړئ.
- په ورته مهارت کې لکه د اړتیا وړ زیتون غوړ کې، پیاوړی تودوخه تر هغه وخته پورې چې په روښانه ډول نخښه شي. سور غوټی مرچ او لشین شامل کړئ په یو ساعت کې اوږد مهاله.
- سبزيجات په لوبيا کي وخوري. مرچ مرچ، جالپیناس، مالګه، موسمي او باربیکیو ساس شامل کړئ. د مخلوط سره نښلول.
- پوښښ او لوړ فشار د 3 نه تر 4 ساعتو لپاره، یا LOW د 6 نه تر 8 ساعته لپاره.
له 6 څخه تر 8 پورې خدمت کوي.