دا د ټراوټ لپاره یو لوی نسخه دی، آیا دا په تازه ډول نیول شوي یا یې ذخیره شوي. په بیکن کې مچھلی راټولول نه یوازې د ذائق اضافه کوي مګر د کب د مايع او داوطلبۍ په ساتلو کې مرسته کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 کوچنی ټول ټریټ، پاک شوی
- 4 بیکډ سټیټ
- د تازه تیم 4 شریابونه
- 1 لیمو
- 1/2 د چایانو سمندري مالګه
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
1. د غوړ او پوستکي ګل. د کاغذ تولیه سره ټریټ او پټ وچ کړئ. نمکۍ، مرچ، او په هر کب کې دننه د تیغم ځای ځای ونیسي. هر ټراټیټ د یو ټټ بیکیک سره او د غاښونو سره خوندي کړئ.
2. ټیټیټ د ګل پر ځای یا په تندل شوي ګیلیک ٹوکۍ کې ځای ونیسئ. د ټرټ د اندازې پر بنسټ هر لوري ته د 6 څخه تر 8 دقیقو ګرامه ګرځي. کله چې غوښه په مرکز کې ناڅاپي وي او په اسانۍ سره په چټکۍ سره، مچھلی ترسره کیږي.
بیکټ ډډه وکړئ، د هر کب په اوږدو کې د نیبو نوي تازه جوس وخورئ او د ټارتار ساس سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 69 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 20 ملی ګرامه |
| سوډیم | 78 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 7 g |